しんぺーがラーメン食べてます~札幌編~

しんぺーの札幌でのダシ満載な毎日とラーメン食べ歩きを綴ってます

北大金葉祭

2023-10-28 17:02:44 | 札幌

雪虫って知ってますか。
ワタシはこっちにきて初めて知りました。
北海道では、雪虫が出ると2週間後に雪が降ると言われているとのこと。

そして、今年はその雪虫が大発生して大変なことになっています!
まあ雪虫といっても、ホントに小さくて触ると死んじゃうような虫さんなんですが、
それでもまあすごいよ。チャリで走ってると顔にピシピシ当たるし、気にはなりますね。
もうすぎ雪が降るってことかな。

 

さて、札幌は秋真っ盛りです。

これ、大通公園

これ、真駒内の方

気づいたこととして、札幌って自然が多いんですよね。山とか森とか木とか。
なので、それだけ紅葉がよく見れて美しいということ。
円山の紅葉とかホントにキレーです。

 

今日は北海道大学の『金葉祭』に行ってきました。

北大はこれまたホントに素晴らしい大学ですね。

 

こんなのが学校の中にあるなんて。

写真は一番キレーなところなので人がいっぱいいるけどね、
ちょっといくと、

落ち着いていて、静かで風も抜けてサイコーです。
勉強する気になるわ。

 

なんの巡り合わせかは分からないけどこうやって札幌に来させてもらって、
今まで行ったことない場所、見たことないもの、食ったことないもの、聞いたことなかったこと、
経験したことないこと、色々な“初めて”と“時間”を吸収させてもらえてるわけだけど、
ありがたいことだなと。
オカネで買えない貴重な毎日。

これも北大。

とにかく広大なのよ。写真右手には、ヤギと牛が放牧されてました。


2023年114杯目/澄川『さっぽろ純連』

2023-10-24 22:16:16 | 札幌のラーメン

ラーメンがたまってきた!

もう一度いきたいなと思って行ってきました。

 

澄川の『さっぽろ純連』!!

なんだかんだでここが一番美味いのか?
ラーメンフリークとしてはベタな選択でちょっとイヤなんだけど。
ワタシの好みに一番合ってるのかな。

平日なのにこの日も混んでました。
でも前回行った週末よりはぜんぜん空いてた。

 

 

札幌味噌のなかでも味が濃くてコッテリ系だと思います。
アッサリ目の八乃木とか美椿とはタイプが違うタイプ。

ボクが札幌味噌ラーメンを初めて食べたのは、新横浜ラーメン博物館の『すみれ』。
あの印象が強すぎるんだろう。
東京で食べられる札幌味噌も同じタイプ。
なので、こっちでもその大元である『純連(じゅんれん)』が好きなんだろな。

また行きたい。

 

『さっぽろ純連』:★★★★

 


2023年113杯目/白石『札幌ラーメン武蔵本店』

2023-10-23 22:04:55 | 札幌のラーメン

週末は東京の12月ぐらいの寒さでした

暖房つけちゃったよ。さみーから

今日明日はちょっと気温上がるみたいだけど。

 

 

それにしても味噌ラーメンよく食ってるな~~

 

この日も!

 

白石の『札幌ラーメン武蔵本店』!!

駅から遠かった。JRの白石駅から15分以上。
東京だとまあないね。駅から15分以上歩くラーメン屋は。

札幌ラーメンの有名店だと思います。

 

 

ふむ。安定の味わい。
美味しいけど突き抜けたものまではなく、こんなもんかなあといったところか。

ま有名店だしね。

 

帰りに雨に降られて傘もなく絶望しました。
屋根のあるところで雨宿りして帰りました。

 

『札幌ラーメン武蔵本店』:★★★

 


2023年112杯目/新札幌『醬油屋本店』

2023-10-21 21:18:37 | 札幌のラーメン

今日は寒かった!!
最高気温は12℃!
さっき帰ってきましたが、夜は気温ヒトケタだったと思います。
完全に冬でした。

これから一気に寒くなっていくんだろうな。

 

 

札幌から新千歳空港に行くには、
・札幌駅からJRでいく
・大通駅から地下鉄で新札幌にいき、そこからJRでいく
この2通りがあります。
実は、札幌駅と大通駅の距離が歩いて15分ぐらいなんですが、
これがけっこうクセモノだったりします。
札幌駅にいくのはちょっとめんどくさくて、
東京と日本橋みたいな感じかな。

その空港までに途中にあるのが新札幌!
空港と大通をつなぐので非常に便利で人気がある街です。

そこにあるのが、

『醤油屋本店』!!

駅ビル?サンピアザの中にあります。

店内は広くてメニューもたくさん。飲める感じもあります。

ラーメンを!!

醤油です。

 

うおお~これ美味いじゃん!!
まろやかな醤油スープは旨味も十分。
期待以上でちょっと驚きました。
メニューもたくさんあるし、夜も比較的遅くまで開いているので
例えば空港から遅めに帰ってきたときとか、使えるお店だなと。
単身赴任組に教えてあげよう。

 

こういう発見はうれしいです!!

 

『醤油屋本店』:★★★★

 


アレのアレ!!

2023-10-20 21:51:31 | Weblog

クライマックスシリーズを圧勝して

ついに日本シリーズだ!!

セ・リーグは完全制覇だね

圧倒的

 

甲子園にいるうらやまし過ぎる後輩から!

 

 


2023年110杯目・111杯目/『とらきち家』『まこと家』

2023-10-19 23:13:19 | Weblog

阪神強すぎ

あそこで四球が選べてタイムリー打てるのが今年の強さ

行くぜシリーズ

 

 

前の前に東京に戻ったときに食べたラーメン

ずいぶん前だなあ

 

やっぱり家系に飢えてるんでね。

ちょうど飛粋が改装期間中だったのでこちらに行ってきました!!

 

『とらきち家』!!

いえーーーー!なんか懐かしいぞ!!

やっぱ家系うめーし!!
これは札幌では味わえないなと実感。

 

続いて、

『まこと家』!!

久しぶり!!

んああ~~家系らしい家系ラーメン。
ブレを味わう。この日は上ブレ。
しっかり濃厚で美味かった。

 

つくづく思うけど、札幌に本格的な家系を持ってきたら大繁盛すると思う。
狸小路あたりにオープンしたら大変なことになるだろうな。。
なんてことを思いながらいただきました。

 

 


2023年109杯目/発寒南『らーめん木蓮』

2023-10-19 23:11:42 | 札幌のラーメン

評判のお店にようやく行ってきた!

 

『らーめん木蓮』!!

 

西18丁目からチャリで疾走すること30分ぐらい。もうちょいか。

店内は満席プラス待ち数名。
ちょっとだけ待ってカウンターに着席。
そして札幌あるあるでクーラーなし!!

これはホントに驚きますが、こっちではクーラーないのは珍しいことではないです。
それだけ暑くないってことなんだけど、
さすがにここ数年はクーラーないとムリになってきているとのこと。
チャリで疾走してお店もクーラーなくて、
そして、食べるのがアッツアツの味噌ラーメン!!

 

マジであちーんだって。

いやホントに。

ですが、このラーメンはとても美味しかった!
抜群の味噌だと思います!!
麺がすこーし太いのかな。
スープの濃厚さとかバッチリ好みでしたね。

評判通りでした!

食後はコンビニに逃げ込んでクールダウン。
あつかった~~

 

『らーめん木蓮』:★★★★

 

 

ついでに、なぜ食べたのかまったく思い出せないけど
『辛いラーメン14』をあげときます。

これなんで食ったんだっけな。


リバティアイランド

2023-10-15 22:17:50 | Weblog

たまにはケイバのお話も。

 

今日は3歳牝馬クラシックのラスト秋華賞でした!

その秋華賞をワタシのPOG指名馬であるリバティアイランドが、
1.1倍の超圧倒的1番人気に応えて勝ちました!

これで桜花賞、オークス、秋華賞のすべてを勝ち、3冠牝馬となりました。

 

いやーーーまさか自分の指名馬がこんなことになるなんて思ってもみなかったので、
ただただ感無量です。
しかも、この馬はサンデーレーシングの募集額4000万円だからそんなに高くないしね。
デビュー前から評判だった馬というわけではなかったので、
うれしいですね。

デビュー戦で見せた上がり31.4秒の鬼脚はホンモノだったと。
32秒ちょいぐらいの馬はたまにいますが、31秒までいくとホンモノなんだなと。

次はジャパンカップでしょうか。
初めての牡馬、さらに古馬相手なのでハードルはかなり高いと思いますが、
斤量を活かしていいレースを期待したいです。勝てないまでも。

 

一方で、今年のPOGはぜんぜんダメなので・・

ホント難しいです。

これを自分のオカネでやってる馬主さんってどういう世界なんだろうか。。

 


2023年108杯目/西28丁目『味坊』

2023-10-14 22:17:40 | 札幌のラーメン

そういえば久しぶりに週末に札幌にいる気がします。

先週は層雲峡にいたし、先々週は東京にいたし。
札幌はだいぶ寒くなってきました。
夜なんて東京の12月ぐらいな気がするなあ

 

 

地元の良いお店へ。

 

『味坊』!!

 

西28丁目。家からチャリで5分ぐらい。

ラーメン屋というよりは定食屋、食堂、町中華 そんな感じです。

メニューも幅広くなんでもありますね。

 

はい。味噌。

 

うんうん。いいのよこれで。

凝ってないシンプルな味噌ラーメン。
札幌の味噌ラーメンって感じです。
味もそこまで濃くないのであっさりいただけます。

使い勝手のいいお店で大好きです。

 

『味坊』:★★★.5


2023年107杯目/すすきの『らーめん獅子王』

2023-10-12 22:07:25 | 札幌のラーメン

だいぶ寒くなってきた。
札幌の初雪予想は11月1日とのこと。
でも、それはパラっと降るだけで、
本格的に降って積もり始めるのは12月からみたい。
こっちに来たのが1月で、その時にはもう雪が積もり積もっていたんだよね。
なので、そのプロセスは見てなくって、
雪の期間も半分ぐらいしか経験してないので、どんな感じになっていくんだろうか。

 

 

すすきのエリア。

とにかく人が多いのよ。

平日もすごいけど金曜土曜の夜はもっとすごい。

ワタシからすれば当たり前の光景なんですが、
ついちょっと前のコロナ禍ではぜんぜん違ったんですって。
大通公園のイベントもフルで開催されるのは3年ぶり、4年ぶり?らしくて、
ワタシよりも先に赴任してる人も初めてだと言っていました。

たしかにそうだよね。

 

さて。すすきのです。

ど真ん中にあるお店。

 

『らーめん獅子王』!!

ポールがあるのでいつもは並んでるみたい。

タイミングよく入れました。

 

味噌!!

むう。。

何気に美味いじゃないか!!
なんだよ、たいして期待してなかったのに。
これだけの味噌ラーメンが並ばずに食えるなら御の字だぞ

すすきのにある『すみれ』なんて軽く50人ぐらい並んでるし。
『信玄』は100人ぐらい。
『輝風』も10人。『空』もひどいときは20人ぐらい。

いやいや、ココでも十分なんじゃないの。

ということで、よい発見でした。

 

『らーめん獅子王』:★★★.5