しんぺーがラーメン食べてます~再び東京編~

しんぺーが再び東京でラーメンを食べ歩いてる様子を綴ってます

今日はNGY

2013-02-28 23:32:08 | Weblog
今日は名古屋にきてまーす


なんだかんだで縁のある土地です

おやすみなさい

反省してます

2013-02-26 22:46:35 | Weblog
依然として気持ち悪い毎日です。

でも、一日の間で調子が上がるタイミングがあるんだよ。

今日は昼メシの後がそうでした。

その時に調子ぶっこいてお菓子食っちまったら・・

またも胃が気持ち悪くなって、とてつもなくしんどくなりました。。


オレはバカだ!!
なんてバカなんだ!
カツ丼でこりたんじゃないのか!
もうそんなに若くないんだぞ!


ということで、自分を過信するのはやめました。


本日の夕飯はこちら。
反省した結果です。





消化にいいものを調べたら、
お茶漬けとかゼリーとかバナナとか豆腐とか。
オレ知らなかったんだけど、蕎麦ってあんまよくないのね。
コーンフレークもよくないと書いてあったな。
腹もちがいい食べ物は消化が悪いってことか。そりゃそうだ。

気が付けば、
金曜からコーヒーも飲んでないしタバコも吸ってないし、もちろんラーメンも食ってない。
自分がいかに不調かが分かります。


早く寝よ。
明日は大事な一日なんだ。


それにしてもサムライジャパンは大丈夫か?今日負けたのは、タイガースに加え、1.5軍なんだが…

不調

2013-02-24 20:08:38 | Weblog
今朝起きたら、けっこう調子よくなっててさ。
おなかも痛くないし胃の気持ち悪さもない。
さすがオレじゃん!と思って安心していた午前中。


お昼にクリーニング行こうと思い外に出たついでに昼メシ。


やっぱり復活の兆しも出てきたことだし、
あとは気合とスタミナだな!と、こちらを。。






・・完全に裏目に出たぜ。。

食ってしばらくたってもまったく消化されないし、
マジで気持ちわりーし。
時期尚早とはまさにこのことだな。。
早まったぜ・・



とゆーことで、昨日ほどではないにせよ、
依然として苦しんでます。


明日いけるのだろうか。

くそ。


明日起きたらゼッタイ復活してるよう気合入れます。

絶不調

2013-02-23 22:13:19 | Weblog
あーーーーーーーーーーーー


絶不調で苦しんでます。。


金曜の午後から調子が悪くなってきて、
夕方には完全にしんどくなっていて、
夜帰る頃にはチカラ入らなくなってました。。

今回は胃腸だね。胃腸。
もーどうにもならんよ。

今日は一日ずっと寝てました。

メシはこれ。





来週はとても大事な週なのでなんとか復活しなければなりません。

が、自信なく・・


明日も休むのみ。


おやすみなさいまし。

神田『神田家』

2013-02-21 23:12:19 | ラーメン
今週さむくね?
寒くてたまらん日が続いております。


今日はね、神田の新店を狙っていったのですが、
まさかの早じまい!!
新店ってのはこれがあるから困るんだよな。

途方に暮れて神田をブラブラしてたら、
そーいや、こんな店もあったな~とこちらへ。





家系だけど、ゼッタイたいしたことないんだよ。
大変すみませんが、見るからにオーラのないお店です。。

でもま、わいずはこの前行っちゃったし、
鬼金棒とも思ったけど、なんとなく辛いのも違うかなと思ったし。
入ってみました。


ラーメン(カタメコイメオオメ)。





いや、やっぱり見るからにたいしたことないね!
まあ、フツーなんだろな。
それ以上でもなければそれ以下でもない。


・・食ってみると、やっぱりそれなりでした。。


いいのさ、今日は。
新店にフラれた時点で負け戦だったんだから。

これもまた経験。


神田『神田家』:★★.5

2013年24杯目





荏原中延『井田商店』

2013-02-19 22:51:49 | ラーメン
週末、唯一のアクティビティ。


当初は、久しぶりに多賀野に行こうと思ってたんだけどね。
着いたらすんげーー並んでて。
驚いたよ。
今でも行列が絶えないなんて。恐るべき人気っぷりです。
ま、たしかに不動の美味さだからな。。


ということで、あまりの行列に戦意喪失したので、
近くの『井田商店』に目標をチェンジ。

多賀野を通り過ぎていくと、お店にぶつかります。





こちらも久しぶりだなー。なかなかしっかりしてるんですよね。
よく考えてみれば、すぐ近くに、多賀野という巨人がいるにもかかわらず、
かれこれだいぶ長く続いているんですから。
チカラがあるということの証でしょう。


今回は、背脂醤油を。




見た感じは、燕三条っぽいのかな。
濃いめの醤油スープに背脂がプカプカと浮かんでこってり度をアップさせてますね。
麺は極太麺で、トッピングに刻みタマネギ。このあたりも燕三条系っぽい。

味わいは予想した通りのもの。
醤油が前に出たスープで好きなタイプですね。
アツアツで美味しいです。好きなタイプ。
背脂はもっと多くてもいいんじゃないかな。
全面が背脂で敷き詰められてるぐらいでちょうどいいと思います。
ちょっと遠慮が感じられました。
あと、この極太麺ね。
ビミョーにスープとの相性が悪いように思いました。
それぞれが独立して存在していて、一体感がないというか。
濃いめのスープ+多量の背脂と極太麺の強烈なインパクトを
刻みタマネギでバランスをとるってのがいいと思うのですが、
このラーメンに限っては、ちょっとバラバラに感じましたね。

それぞれのパーツが美味しいだけに、ちょっと残念でした。


荏原中延『井田商店』:★★★


2013年13杯目



それにしても今日は寒かったなー。

ヒマヒマでした

2013-02-17 21:48:19 | Weblog
結局ヒマな週末でした。
疲れていたのか。
おかげさまで回復してきて夕方には走り込みにもいけました。


しかし、週末はのんびりしているのに、平日の忙しいこと。
会いたい人や飲みたい人、話したい人、聞いてもらいたい人 
たくさんいるのに、なかなかゆっくりした時間がないよ。
このコントラストには困ったものです。
まあワタシのウデが悪いということで。。


今日はネットでいくつか新曲もダウンロードしました。
この時間はとても好きです。
いろんな曲を試聴しながら、よさげなモノを購入してダウンロード。
明日、会社に行くのを少し楽しみにする自分なりの工夫です。

そういえば、ファンモンだってこの作業の中で出会ったんだ。
triplaneもそうだ。
なかなかいい出会いがあったりするもんです。



さて、あとは寝るだけ


さむ

2013-02-16 22:51:37 | Weblog
昨日は午後から大阪に行ってまして。
一泊して、今日の昼ごろに戻ってきました。
大阪に着いたときに『おっと。やっぱりさみーな』と思いましたが、
今日、品川に着いた時の方がもっと寒かった。
とにかくめちゃくちゃ寒い土曜日でしたな。
風が強くてさ。


出張で疲れてたし
寒くて風も強くてそれだけでストレスなので
帰ってからはのんびりしてました。






ずっとこれみてた。


先日大人買いしたファンモンDVD。


サイコーです。サイコー。




麺屋 社食Ⅱ

2013-02-13 23:16:40 | ラーメン

今日の献立にもつけ麺があったんだよ・・

なんでも つけ麺フェア ってのをやってるみたいでさ。
会社の食堂でフェアってなんだそりゃ。

他のメニューにいいのがなかったので、消去法で選んでみました。


それがこちら。





オロチョン味噌つけ麺 だと。

今まで食ったことのないジャンルです。

何やらとてつもない負のオーラを感じます。

とりあえず食ってみた。


辛い!!
表面的に辛くて、思わずブホ!っとむせてしまうほど。

・・それだけのつけ麺でした
どこらへんがオロチョンでどこらへんが味噌なのかは最後まで分かりませんでした。

最初から最後までベールに包まれたままのつけ麺。

恐るべし麺屋社食



麺屋 社食:★.5

2013年22杯目



神田『ほうきぼし』

2013-02-12 23:05:42 | ラーメン
先日行きました。

今年は宣言通りけっこうハイペースではないかと。
目指せ一流ラーメンブロガー。


神田の『ほうきぼし』へ。
1月にオープンしたばかりのお店です。
こちらはタンタンつけ麺ですね。

神田駅北口を出て10秒で着きます。すぐ見つかりますよ。

タンタンつけ麺を。


つけ。




麺。




揃って。




つけ汁は、マイルドなタンタンつけ。
うん。いいじゃない。
濃厚で粘度が高く、食べ応えあるつけ汁です。
個人的にはけっこう好きな部類。
麺は、極太麺でモッチリ系ですね。
このつけ汁にはこの麺でしょう。納得です。
辛いとのことでしたが、意外や意外、そこまででもありません。
辛いのが得意ではないワタシが言うのですから、間違いないでしょう。
ピリ辛ぐらいです。

つけ麺としては、まずまず及第点かな~。
でも、このお店はまだオペレーションとかサービスとか心配りとか、
そういうのがまだ洗練されていないな~と感じました。
オープンしたてというのもあるでしょうけど、改善点がたくさんあるね。
トータルでもっとよくなれば都内の強豪店と渡り合えるのではないでしょうか。
タンタンつけ麺というのも独自性があるし。

がんばってもらいたいです。

神田『ほうきぼし』:★★★

2013年21杯目