子持ちなめたがれいの煮付け定食 1000円[ふく佳＠西五反田]

天気もいいし、時間的にゆとりもあるので久しぶりに
ふく佳へ行って来ました。



おぉ、今日の「なめたがれい」は子持ちだぁ！
しかし、カキフライもあるぞぉ、悩むなぁ・・・



結局なめたがれいになりました。

ヒレの周りのゼラチン質のプルンプルンが
とても美味しいです。そしてやはり卵ですね、
パパガレイは。何と表現したらいいんだろうなぁ、
この卵の美味しさは・・・

ともかく幸せなランチでありました。

そうそう、今日のご飯は筍でした。もう春ですね。