日々の暮らしとYogaと

 
夫とふたり暮らし。心地よい楽しい日常を綴ります。アメリカとカナダの海外生活の記事もあります。YOGA教室を開催中。

ナパの旅 その2

2009-02-20 | Dallasからの旅
ナパ2日目はワイナリーめぐりをしました。お天気はあいにくの雨、ですがワイナリーでのティスティングでほどよく酔いがまわり、天候はあまり気になりませんでした(笑)。ただ主人は運転があるし、飲まなかったので気になっていたのかも!?

今回は旅行の下調べを分担しました。主人は数あるワイナリーの中からティステイングで訪れるワイナリーを、私は数あるナパのレストランから食事場所を選ぶ役割役でした。この日はワイナリーを6軒もまわったのでレポートは後半にまとめることにし、まずは美味しいレストランからご紹介します。

レストラン

ナパには美味しいレストランがたくさんあると聞き、せっかくなのでまだ行ったことのないお店に行くことにしました。ランチに選んだのは CIAのレストラン、ワイン・スペクター・グレイトストーン。CIAといっても"Culinary Institute of America"の略でプロの料理人の養成学校のこと。そこに併設されているレストランです。



石造りの建物が素敵な学校でした。1皿目はアジアンテイストのお料理。サティやトムヤムスープなどの盛り合わせで美味しかった。2皿目はパスタです。エリンギ、玉ねぎ、ケールの入ったペストクリームのパスタ。クリーム系パスタはあまり得意でないのですが、これはくどくなくて、お野菜が美味く感じられる美味しいパスタでした。

そしてディナーはナパで人気のレストラン Tra Vigneへ。残念なことにあまりお腹がすいていなかったため、スープとリゾットを2人でシェアするだけにしました。それでも私達には十分な量でした…。入り口付近の可愛い看板が印象的。スープもリゾットも、バランスの取れた味で美味しかったです♪




ワイナリーめぐり: 6軒!!

ワイナリー担当の主人曰く、今回は普段飲めない高級ワインから、普段に美味しく飲めるディリーワインまで、幅広く試すのがテーマなのだそう。ちなみに2月のワイナリーはこんな様子です。ぶどうの木に葉がなくて寂しいですが、黄色いお花に癒されました。さて、訪れたワイナリーは…



Chateau Montelena(シャトー・モンテリーナ)

 * 2007 Potter Valley Riesling
 * 2006 Napa Valley Chardonnay
 * 2005 Montelena Estate Zinfandel
 * 2005 Napa Valley Cabernet Sauvignon
 * 2004 Montelena Estate Cabernet Sauvignon

カリストガを越えたナパバレー北端近くにあるワイナリー。シャルドネとカベルネソーヴィニヨンが有名です。特に、1976年パリで行われたティスティングで、ブルゴーニュワインを勝ちぬいて1位になったシャルドネの話は有名ですね。お城の絵が入ったラベルが印象的。

Duckhorn Vineyards (ダックホーン・ヴィンヤーズ)

 * 2007 Napa Valley Sauvignon Blanc
 * 2006 Decoy Napa Valley Red Wine
 * 2006 Napa Valley Merlot
 * 2005 Napa Valley Cabernet Sauvignon

ティスティングは予約制で、ティスティング・ルームはカフェのようなお洒落で明るい空間でした。小さなテーブルに通され、ブドウ畑の景色をみながらティスティングを楽しめます。この日はバレンタインデーのサービスですと、小さなチョコを頂いたのですが、これがビックリするほど美味しかった。

ダックホーンはメルローが有名とのこと。ティスティングをしたソーヴィニヨン・ブランの2007は、オバマ大統領の就任式昼食会の前菜に合わせて出されたものだそうで、これも美味しかったです。

Stag's Leap Wine Cellars(スタッグス・リープ・ワインセラーズ)

 * 2006 ARCADIA Vineyard Estate Chardonnay
 * 2005 FAY Estate Cabernet Sauvignon
 * 2005 S.L.V. Estate Cabernet Sauvignon
 * 2005 CASK 23 Estate Cabernet Sauvignon

こちらも有名なワイナリー。今回は、普段手の届かない高級ワインを試そうと、高い方のティスティングを選択。人気のあるワイナリーで、ティスティング・ルームは混雑していました。私達と同じように高い方をティスティングしている人が多かったです。濃厚で芳醇。満足です。

Pine Ridge Winery(パインリッジ・ワイナリー)

 * 2007 Encantado (Rose)
 * 2006 Dijon Clones Chardonnay
 * 2005 Crimson Creek Merlot
 * 2005 Cabernet Franc
 * 2004 FORTIS <- サービス

上のスタッグス・リープス・ワインセラーズのすぐ近くにあるワイナリー。スタッフが親切で、楽しくティスティングできました。カベルネが有名のようですが、シャルドネがよかったので他の白にも期待したいと思います。

Honig vineyard & winery

 * 2007 Sauvignon Blanc
 * 2006 Napa Valley Cabernet Sauvignon
 * 2005 Bartolucci Vineyard Cabernet Sauvignon
 * 2007 Late Harvest Sauvignon Blanc

小さなアットホームなワイナリー。このワイナリーのファンらしき人がたくさん訪れていました。本来ならテイステイング料は10ドルなのですが、今日は買わないわ~と言ったら、それならお金は要らないよーと返事が返ってきました。こんな時もあるのですね。

Peju

素敵なお庭ときれいに手入れされたワイン畑が気持ちのよいワイナリー。室内にはショップやギャラリー風の美術品の展示までありました。ティスティングはある程度の人数が集まったところでティスティングへ移動。きれいなテイスティングルームでした。ここでも何故かティスティングを無料にしてもらえました。



 * Provence - California Red & White Blend
 * 2006 Estate Zinfandel
 * 2005 Estate Merlot
 * 2005 Cabernet Sauvignon
 * 2003 Cabernet Sauvignon

こんなにたくさんの種類を飲むと、一つ一つの味を覚えていることなんて、とても無理です。もともとそんなに味覚が鋭い方でもないし…。でもたくさんの美味しいワインに巡り合いました。そして楽しかった!

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