24回目の記念日☆

記念日のお祝いに、主人がレストランの北海道満喫ランチを予約してくれました♪
美しくて美味しいお料理！
お店の方も温かくて親切で、とても楽しい時間でした。



ボリューム満点のランチで夕食を抜いたほど、苦笑。

食後は原美術館へ。
撮影禁止だったので写真はありませんが、
建物の老朽化で今年末に閉館予定とのこと、残念です。

紅葉が少し始まっていました。



御殿山庭園を散策。素敵でした。



※レストラン ラ・カンサトゥール

茅乃舎の柚子塩鍋のだしとつゆ☆

朝晩寒くなり、お鍋の美味しい季節になりました♪
お鍋の素は普段使わないのですが、たまにはと、
茅乃舎のおだしを買ってみました。



おいしくて、主人にも大好評～
化学調味料・保存料が無添加なのも嬉しいです。

GABANのスパイス☆

コロナ禍で自炊が増えたので、スパイスやドライハーブの減りがいつもより早いです。
今回、GABANのものにしてみました♪



味の違いは正直、よく分かりませんが
お料理の気分はあがります

私はスパイスとドライハーブは冷蔵庫に保存しています。
お醤油や料理酒も開封後は冷蔵庫。
合っているかは？ですが、猛暑の夏に冷蔵庫に避難させ、そのままにしています。

持ち物ダウンサイジング

コロナ禍で生活スタイルが変わり、持ち物を見直しています。

我が家の収納スペースは数が多い上に奥行きが深く、モノがどんどん入ります。
整理を進めて、まずは使いづらい上段を空にしようと思っています。



ここ数年で大型家具を手放して、自分の趣味の道具を見直して、バッグやお財布も減らして、身の回りがコンパクトになりました♪
これから人を招いてホームパーティ等の機会もなさそうなので、食器も少しずつ減らそうと思ってます。

谷川岳まいたけ☆

この夏も群馬県みなかみ町へ行きました。
お天気が良く、ラフティングを眺めたり、諏訪峡を散策したり。



道の駅でまいたけを購入しました。



スーパーのまいたけと違い、香りがとてもよく、



炊き込みご飯にしたら主人もおいしい！と満足そうでした♪