日々の暮らしとYogaと

楽しい日々の暮らしの記録です。Yogaインストラクターをしています。

久しぶりのシフォンケーキ♪

2016年05月31日 | トロントでのお料理
久しぶりにシフォンケーキを焼きました。



本当は昨日のお客様用に焼いたのですが、
デザートが豊富ですっかり出し忘れてしまったもの

今日の午後、近所のお友達と自宅でこんな風に頂きました
残りは主人のおやつにしたり、お友達にお裾分けしたり、あっという間になくなりました!

ケーキの前に近所をお散歩。
来月のウォーキングの下見も兼ねています。



水辺を歩くのは気持ちいいです☆



砂浜の向こうに湖、その向こうにCNタワーが見えます。



お天気が良いと、ビキニ姿の女性や上半身裸の男性が増えます。
泳ぐのではなく日焼けのため...

昨日この辺りで撮った記念写真を、お友達が送ってくれました。



みんなから、楽しかった、ありがとうと言ってもらえてよかったです


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お家でポットラック☆

2016年05月30日 | トロントの暮らし
今日はお友達がお料理を持って遊びに来てくれました。

奥から、お豆のサラダ、キッシュ、おにぎり、コロッケ、照り焼きチキン、
他にフルーツやデザートもあり、おいしかった



みんなの家は湖から離れた場所にあるので、
この景色をとても喜んでもらえました



ヨーロッパ人4名と日本人(私含めて)2名。
写真はぼかしましたが、みんなの笑顔がまぶしいです。

トロントで仲良くしてくれた方々ですが、
ヨーロッパ人3名は来月帰国してしまいます



いつかお友達に会いに、ヨーロッパへ遊びに行きたいです。


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読書記録 (2016年5月)

2016年05月29日 | 読書記録
トロントは今日も暑かったです。
先週から30℃を超える真夏日も増えてきて、
今日からクーラーを使い始めました。
春があまりに短かったです。

読書は今月もあまり進みませんでした。
また来月頑張ろうと思います。

5月6冊/年間42冊

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近所のマリーナ散策、冬バテから回復

2016年05月28日 | トロントの暮らし
久しぶりに近所のマリーナまでお散歩しました。



冬の間、地上にあげられていたヨットがたくさん浮かんでいました。



ここにはツバメの巣があり、親鳥がエサを運んでいました。



お花もきれい。



一斉に咲き始めています。



2週間前に雪が降ったのが嘘のよう。



今回、冬バテという言葉を初めて知りました。
冬の寒さやストレスで、自律神経のバランスが崩れてしまうものとのこと。

ヨガを練習し、お風呂に入って体を温め、極寒の日は室内で過ごすなど、
いろいろ気をつけていましたが、こちらの寒さに追いつけなかったようです

体調が良くなったので、できるだけ体を動かすようにしています。


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お豆腐屋さんの新鮮なお豆腐♪

2016年05月27日 | トロントのお店
最近は毎日夏のような日が続いています。
昨日は雷を伴ったスコールのような雨が降り、
今日は湿気が高く、蒸し暑いです。

体調の方は、気温があがるのと一緒にぐんぐん良くなっています。
やはり冬バテ(?)だったのかな。
心配してくださった方、ありがとうございました。

昨日、ランチの前に近所のお豆腐屋さんへ行ってきました。

お豆腐屋さんというより豆腐工場の雰囲気です。
場所も分かりづらく、お友達が頼りでした。

建物の周りはお豆腐の香りが漂っていました
これが入口。看板すらありません。



床に並んでいる、できたて豆腐達。。。



左上の缶(パスタソースの缶らしい)に入っているのがお豆腐。
最初見た時は衝撃でした
サイズ小さめのが12個入って2.5ドル。
(写真はお友達が前回行った時に撮ったものをもらいました。)



隣の液体は豆乳。事前の電話予約が必要とのこと。
今回はなんと、ビニール袋入りでした。これも衝撃。



そして油揚げと厚揚げとおから。
おからは無料です。
油揚げは軽く湯通しして冷凍しました。



新鮮で安くて美味しいお豆腐が嬉しいです
でも量が多いので、お友達と分けないと、とても消費できません。

Wan Chong Tofu Products Ltd
31 Windsor St、Etobicoke, ON M8Y 2V9
(416) 251-9310


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