ニューオーリンズ その3

今日は、散策途中にCAFE DU MONDEで定番のカフェオレ&ベニエを頂きました
このカフェはとても美味しい上に安いです。

ベニエは、四角いドーナツ。
オーダーすると、粉砂糖がたっぷりかかった揚げたてのベニエが3個もきます。
(写真は2つオーダーしたので、ベニエが山盛りになってます)

午後はスワンプツアー(Swamp Tour)に参加してみました。
パンフレットにはアリゲーターを見られるとありましたが・・
このような船で湿地帯をゆっくり進んでいきます。

湿地帯はこんなところです。

ガイドさんはアリゲーターを見つけるとマシュマロを投げます。
するとアリゲーターがマシュマロを食べに船の近くまで寄ってきます。

アリゲーターは、マシュマロのような白いものに反応するそうです。
同じ船のツアー客で、白い靴を履いていた子が足をボートから出していたら、
アリゲーターがすぐ近くまで来て寄ってきて、ガイドさんに注意されてました
アリゲーターはこんな顔してます。怖ーい

他のボートでは、ガイドさんがアリゲーターのお腹をなでていました
このツアーでは、アリゲーターの他に、湿地帯の説明や、生息する動植物の説明などをしてもらいました。

夜はRalph & Kacoo'sでオイスター・ロックフェラー(Oyster Rockfeller)とシーフード。
オイスター・ロックフェラーは、カキの上にほうれん草のピューレと
バターをかけてオーブンで焼いたものです。


その後、地ビールのお店Crescent City Brewhouseでのんびり。
ミシシッピ川から風が入ってきて気持ちよかった
最後に、有名なプリザベーション・ホール(Preservation Hall)でジャズを楽しみました

超盛りだくさんな一日でした