富山の蒲鉾(2)・・・富山市水橋

　富山の蒲鉾屋さん店頭の販売と展示・見学の場所です。蒲鉾製造の今昔を考えることができます。

(1)店頭のオブジェ

　魚の体内で蒲鉾製造の人が働いています。ちょっと面白いオブジェです。

(2)昔の蒲鉾づくり

　昔の蒲鉾屋の仕事場と店先を模型にしてあります。

(3)工場の一部

　現在稼働している工場の一部が見られるようになっています。この時間は一部が動いているだけでした。

(4)手作りの細工蒲鉾

　細工蒲鉾の制作をガラス越しに見られます。

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