裏磐梯へ

裏磐梯へ行って来ました。

お天気はあいにくの曇り空。。

今日の目的地は「ヒロのお菓子屋さん」






以前、こちらの山塩ごはんシューを食べて、とっても美味しく
一度お店に行ってみたいと思いつつ、震災があったりなんや
かんやで行くチャンスがなく、今日やっと行けました。

元々はペンションのオーナーさんの手作りのケーキ。
それが評判を呼び、ケーキのお店にも。
テイクアウト専門店ですが、お店に小さなカウンターもあり、
椅子が３脚。
私もそちらでごはんシューとコーヒーを頂きましたよ。




シュークリームと言えばカスタードですが、ここのは白くみえる
部分が山塩を使ったライスプディングで、これがまた美味～～！

あと、こちらでは花豆を使ったモンブランも有名。

私は食べる気満々でオーダーしましたが、マスターに、全部召し
あがりますか？って聞かれて、ふとケーキを見ると…でかっ！！
こりゃ、一気食いは無理だなぁって思ったので、素直にお持ち帰り
しました(笑)





家についてカットして食べたら、こっちもまた美味しい！

地元の食材を使ったスィーツに大満足でした！





曽原湖畔の山の中に本店があるということで、そっちまでドライブ。

火曜日の今日はお休みとのことで、また日をあらためて行って
みたいと思いました～。


おまけの写真は今朝ウォーキング中に見えた、磐梯山山頂。
一瞬見えたのですが、このあとすぐに雲に覆われて見えなくなって
しまいました。