今週のマイ弁(140402) 2014年04月02日 20時31分18秒 | マイ弁 1.玄米ごはん 2.切干大根とオクラの味噌煮 3.鶏砂肝とメンマの中華炒め 4.にんじんソムタム風サラダ 5.パイナップル
アーモンドのパン 2014年04月01日 20時11分38秒 | パン&お菓子作り 全粒粉入りの生地に、アーモンドを混ぜ込み。 生地の外側に5ヶ所切りこみを入れて、 中央にくぼみをつけて、お花っぽく成形。 カリッとアーモンド、全粒粉入りの生地が 香ばしくておいしかった~。 生地参考:「カリフォルニアばあさんの料理帖」レイ 久子 (著)