いろいろメモ。

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カレーフォカッチャ

2016年02月03日 20時41分48秒 | パン＆お菓子作り
カレー粉と粗挽き白胡椒で、スパイシーに。


今日は、生地にオリーブオイルを混ぜ込まず、表面に塗り。
そうしたらパリッと香ばしく焼けました！！

生地参考：「発酵いらずのパンとすぐできるスープ」ヤミー（著）


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