ヨーグルト白パン - いろいろメモ。

ヨーグルト白パン

2015年12月15日 21時28分17秒 | パン＆お菓子作り

少しのイーストでゆっくり発酵させるパン。
ヨーグルト入り、ノンオイルで、切りっぱなしの成形。

ふんわりやわらか、しっとりもっちりのおいしさ♪

参考：「何度も作りたくなる四季のパン」　幸栄 (著)

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