どっさりポテトオムレツで大満足の朝ごはん♪
強力粉125gに、ココア10gをプラス、水は80ccに増やして。
カシューナッツ20gとドライクランベリー30gを混ぜ込んだら、量が多すぎてリング状に成形しにくかった…(反省)
190℃のオーブンで20分。
なんだかしわっとした焼き上がり。。。
でも、ふっくら柔らかめの食感で、かなり私好み。
ココアの味もクランベリーの甘酸っぱさもおいしかったから、よしとしよう☆
強力粉125gに、ココア10gをプラス、水は80ccに増やして。
カシューナッツ20gとドライクランベリー30gを混ぜ込んだら、量が多すぎてリング状に成形しにくかった…(反省)
190℃のオーブンで20分。
なんだかしわっとした焼き上がり。。。
でも、ふっくら柔らかめの食感で、かなり私好み。
ココアの味もクランベリーの甘酸っぱさもおいしかったから、よしとしよう☆