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バナナのレイジーコブラー

2013年10月22日 13時55分22秒 | パン&お菓子作り
どっさり、バナナ2本分。


今回は、薄力粉は50gのまま、バターと砂糖をそれぞれ30gまで減らして、深さのある耐熱容器で40分焼き。

ねっちり生地に、とろーりバナナがおいしくて大満足☆


参考:「コブラーとクランブル」原 亜樹子 (著)


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