ケン○ッキーのホットビスケットよりおいしい!?レシピ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/f3/57f0a3144ff77e903bafefc07174e5e3.jpg)
薄力粉と強力粉、植物油とバター、塩、ベーキングパウダー、ヨーグルトで作る生地。
ほんのりバターの風味がして、表面のさっくり感と、内側のしっとり感が絶妙!!
参考:「カリフォルニアばあさんの料理帖」レイ 久子 (著)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/f3/57f0a3144ff77e903bafefc07174e5e3.jpg)
薄力粉と強力粉、植物油とバター、塩、ベーキングパウダー、ヨーグルトで作る生地。
ほんのりバターの風味がして、表面のさっくり感と、内側のしっとり感が絶妙!!
参考:「カリフォルニアばあさんの料理帖」レイ 久子 (著)