土豆（tu2dou4）、中国に住んでる人はみんな知っていると思いますが、これで
『じゃがいも』
一方の刀豆、は調べてみると
『ナタマメ』 らしいです
このメニュー、何気なく偶然頼んだのが出会いですが
見た目からして なんとも好み！！ この艶感、照り感
濃厚な色見、たまらんです
豆はポリっと感が残っている、ほどよい歯ごたえがこんにちは。
じゃがいもが・・中華には珍しく、香ばしい仕上がり！！
ほっくりしつつも崩れすぎない、「ポテト」と形容したくなるお味です。
あ～このじゃがいも特有のこおばしさ いいね～。
一皿で巨大なじゃがいも２，３個分ありそうだから
これにごはんを一緒に食べると明らかに炭水化物過多。
でもごはんに会う味なんだよねー
ああ、食欲の秋引きずってます。それにしても、食事ネタを解禁（自分の中で）してから
たべものネタが多いね～
由
