鯖ずし

昨日は料理教室から戻ったら、鯖ずしができていました。

夫がさかな屋さんで新鮮な鯖を卸してもらったのだそう。

酢で締めて、鯖ずしを作ってくれました。

身が厚くて脂ものっていて、とっても美味しい鯖でした。

出かけて帰ったら、ごはんができているのは、とってもありがたいです。