うえ乃ずしでランチ

今日のランチは仁保のうえ乃ずしへ出かけました。
むかしこの近所に住んでいたので、懐かしいおすし屋さん。

握りにおうどんのついた昼定食のセット。そして名物磯穴子です。





磯穴子は煮たあなごをもう一度焼いて、大葉とおぼろこんぶといっしょにに巻いたもの。
穴子がふっくらしておいしい押し寿司です。