11月 セブンズクラブ

今日の男性料理教室、季節の食材メニューです。

おさつのみそごはん、みその影響で若干おこげができやすいですが、おいしいごはんです。

リクエストのあったみたらしだんご、とうふを入れて作りました。

　

きのこ汁は３種類のきのこで、広島産音戸いりこで丁寧におだしを取りました。

　

ひさびさに、アシスタントでМさんに来ていただきました。

２１回目のベトナム旅行のお話しも楽しかったです。ベトナムのお菓子とヘーゼルナッツコーヒーで会話も弾みました。