第4回目 初めての男性料理教室

本日のテーマはオーブンの扱い方です。

メインはタンドリーチキンです。
ソースに漬けている間に、リクエストのあったロールケーキを作ります。

みなさん初めてなので、卵の割り方から丁寧に。

生地を焼いている間にホイップクリームも。

ターメリックライス、広島産かきのチャウダー、サラダも。

　　

アシスタントのMさんのハワイのおみやげ、ライオンコーヒー。

マカデミアナッツのいい香り～。

職員さんが、食後に淹れてくれました。


みなさん、奥様に自慢すると言って、ケーキを半分お持ち帰りに。
ちょっと忙しかったけど、楽しい実習でした。

それにしても、女性の教室より男性は、言うとおりにしてくれるので、
やりやすいですネ。


来月は米粉パンにチャレンジです。


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