旅のもう一つの楽しみは！やっぱこれ！地元ならでわの夕食！

 

今日、一緒にダイビングを楽しんだチームで夕食！！

日本全国のいろいろなダイバーの方との話は、最高に楽しい！！

パラオ10目！今回は、10日間パラオでダイビング！伊豆のダイビング

東北のダイビング！などなど話は尽きない。

 

そして、俺たちは、これがむちゃ楽しみなんだよねー！！

普段、食べれない食材の夕食！！

ヤシガニは、中国の大きな胃袋に全て食べられて全然手に入らない！！

今、探してもらっている。

蟹系は、とにかく乱獲でほぼ居なくなってるらしい。

なんとか、最近手に入るようになったのが、このヤシガニ！！

 今日は、《夢！》って料理屋さんで食事！

 

 ヤシガニをリクエストしたら、凄く立派なヤシガニが！！

人数も居るので、2匹ゲット！！

甲羅が厚く、硬い！！

バリバリ割っていくと、とにかくジューシーな身が現れる。

マングローブに住む蟹なので、海の蟹より少し磯臭いような

感じはするけど、気にはならない！！

思っていた以上に、身は多く、食べ応えがある。

爪の部分は、サミでは一口で食べられないくらいの大きさ！！

本当に美味しそうに、食べてる（笑）

みなさん食べ始めると、終始無言の時間が続く（笑）

蟹食べると、本当にみんな静かになるねーー！！（笑）

誠一お勧めの、牛タンステーキも美味し！

今日は、マグロのかまがあったので、注文！

かなり大きなマグロだったんだろう！！かまだけでかなり大きい。

そして、美味い。

この他にも沢山の料理を食べた！！

 デザートは、蟹の甲羅にぎっしり身を詰めたクリーミーな一品！

これまた美味い。

贅沢な時間をとにかく楽しむ事が出来た！！

まだ初日！！

明日からのダイビングがむちゃ楽しみだ！！

http://umiasobi-cafe.com/

海遊び　yoshi