ホームベーカリーでおもしろパン作り

ホームベーカリーで作ったパンの画像とレシピなどです。

ロールサンド

2008年04月06日 20時44分37秒 | サンドイッチ

昼ご飯がかなり遅かったので、夜は軽めにロールサンドを作りました。なんだかおままごとみたいですね。(笑)

半分は明日の朝食にしま~す。

*マーガリン
*薄切りハム
*レタス
*マヨネーズ

*クリームチーズ
*ブルーベリージャム

*マーガリン
*いちごジャム

*サンドイッチ用食パン...7枚


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 <おまけ>

バターが品薄らしいですが、確かに、今日スーパーで、無塩バターが売ってなかったです。困るなぁ、パン焼きに必要なのに・・・

甘いミルクパン

2008年04月03日 22時35分51秒 | 菓子パン

牛乳を使えばミルクパンにはなりますが、もっとミルクミルクした甘~いミルクパンはどうやったらできるんだろうとずっと思っていて・・・、ネットで検索したところ、「コンデンスミルクを使う」という情報に出会えました。

カロリーがかなり気になりますが、まあまずは実験です。(笑)
今日は生地に卵を1個全部使ったので、塗り卵なしで焼きました。

まだ食べていませんが、甘~い香りがしています。

*強力粉(ゴールデンヨット)...280g
*無塩バター...50g
*さとうきび粗糖...大3
*スキムミルク...大1
*塩 ...小1
*卵...1個(50g)
*コンデンスミルク...30g
*牛乳...100ml
*ドライイースト...小1



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 <おまけ>

ついにというか、突然にというか・・・、テレビが壊れました。

火曜日の夜に画像がゆがみ、水曜日の朝に画像の幅が狭くなって暗くなり、そして、水曜日の夜にはスイッチをつけても反応しなくなりました。16年(18年かも?)前に買ったテレビなので、よく働いてくれたというべきなのでしょうかね。でも、出来ればこのテレビで地上波放送最後の日を迎えたかったなぁ。

なんせまだアパート暮らしだった頃に、BS受信対応のマンションに引っ越すことを夢見て買ったBSチューナー内蔵テレビなんです。BSチューナー内蔵なのに、BS放送見られない期間が2年くらい続きました。当時の私には随分高い買い物だったはずです、おバカですね。(笑)

しかし、テレビなんてないならないで済むんじゃないかとも思っていたのですが、これが結構そうでもないみたいです。もうワンセグ大活躍!!!




チーズエッグサンド

2008年04月01日 20時03分08秒 | サンドイッチ

今日はデパ地下でサンドイッチを買いました。

いろいろな種類があって迷う迷う・・・、迷った末にあまりにも平凡な“チーズエッグ”サンドを買ってしまいました。これからボチボチと全種類を制覇してみようかな。(笑)

あとは、スモークチキンとアボガドのサラダ、根菜コロッケです。根菜コロッケはお弁当用の冷凍コロッケ。初めて購入したものなので、お弁当に使う前に味見をしてみました。フツーに美味しいです。明日のお弁当に使うかも。


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