バニラビーンズ風味にハマっています。
今日はホームベーカリーお任せの食パンですが、バニラビーンズを溶かした牛乳で作りました。
でも、成形パンみたいに風味は感じられないんですね。フツウの食パンです。(笑)
ただ、小さ~い。
キメも細かくて、いつもの食パンとは何か違う。カットがしやすい食パンでした。
食パンカットガイドの高さを超えないように分量を減らしたのに、余裕の小ささでした。
*強力粉(カメリヤ)...200g
*無塩マーガリン...15g
*きび糖...大2
*スキムミルク...大1
*塩 ...小1
*バニラビーンズ
*牛乳...150ml
*ドライイースト...小1
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