今日の夕食です。ピザを焼きました。
昨晩にホームベーカリーで生地を作り、ラップに包みジップロックに入れて冷凍しました。
280gの粉の生地を4分割にしました。
ジップロックが長方形なので、ピザ生地も長方形に伸ばしてみました。
空間にムダがありません。（笑）
ピザの具は韓国海苔。ちょっと思いついたので。。。
でも、ハムとかコーンとか野菜の方がやっぱりいいかな。
ピザ生地はあと3枚が冷凍庫にあります。
ちょっとだけ見た目がグロイかも。
長方形なので・・・、長方形にカットしてみました。（笑）
＊強力粉（カメリア）...280g
＊無塩マーガリン...15g
＊きび糖...大１
＊塩 ...小１
＊スキムミルク...大1
＊水...180ml
＊ドライイースト...小１
＊ピザソース
＊韓国海苔
＊ピザ用チーズ
クオカの「春よ恋」がずっと品切れなので、近所のスーパーで「カメリア」を買いました。
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