ホームベーカリーでおもしろパン作り

ホームベーカリーで作ったパンの画像とレシピなどです。

チョコツイストパン

2007年11月25日 16時20分01秒 | 菓子パン

ツイストに見えないけどツイストパンです。(笑)

ねじりコンニャクの要領で、右下のは2重、あとの5個は1重にねじってあるのですが・・・、真ん中のは丸めただけです。

デコペンも思うように出てくれなくて、イヤハヤ課題が多く残る結果となりました。

でも・・・、パンの香りとチョコの香りが美味しそうです。

*強力粉...280g
*無塩バター...50g
*さとうきび粗糖...大3
*スキムミルク...大1
*塩 ...小1
*卵...1/2個強(30g)
*牛乳...70ml
*冷水...80ml
*ドライイースト...小1

*塗り卵...1/2個弱(25g)

*デコペン(チョコ)



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