ホームベーカリーでおもしろパン作り

ホームベーカリーで作ったパンの画像とレシピなどです。

ゴマチーズ食パン

2006年12月31日 20時49分23秒 | HB食パン

バターロールの材料でホームベーカリーお任せの食パンを作りました。

チーズはやはり溶けてしまいましたが、ゴマの甘さとチーズの風味が絶妙なリッチ食パンになりました。


*牛乳...90mL
*卵...約50g(中1個)
*強力粉 ...225g
*はちみつ ...40g(大2)
*塩 ...2.5g(小1/2)
*無塩バター ...45g
*ドライイースト...3g(小1)
*すりゴマ...大2
*黒煎りゴマ...大1
*プロセスチーズ適宜


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