ゴマ入りの生地にマヨネーズとスライスチーズをトッピングしたパンを作りました。
マフィン型を使って楽チン成形です。このマフィン型も100均商品。さすがに100円ではなかったですが、税込み420円でした。ダイソー商品アナドレマセン。
チーズがこんがり焼けていい感じです。中はフカフカで、味見で1個食べてしまいました。
*牛乳...90mL
*卵...約50g(中1個)
*強力粉 ...225g
*はちみつ ...40g(大2)
*塩 ...2.5g(小1/2)
*無塩バター ...45g
*ドライイースト...3g(小1)
*白煎りゴマ...大2
*マヨネーズ適宜
※スライスチーズ適宜
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