シンプルなハニー食パンを焼きました。
レシピに忠実に・・・と言いたいところですが、はちみつの量を少しだけ多くしてしまいました。やっぱり、そのままってのもつまらないしね。レシピでは、はちみつの量は大さじ2です。←あまり変わらないか(笑)
昨日の夜にタイマーで仕掛けて、今朝は焼きたてのパンを食べました。休日ならではの朝食です。ただし、朝食メニューはパンだけ(笑)。あまりにもシンプルすぎる食卓、コレです。
*冷水...150ml
*強力粉...240g
*はちみつ...60g(大3)
*スキムミルク...6g(大1)
*塩...2.5g(小1/2)
*無塩バター ...15g
*ドライイースト...3g(小1)
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<おまけ>
今朝は携帯に振り回されました。
朝食の写真を撮ったところでいきなりフリーズ!どこを押しても何も変わらず、電源も切ることができない。そして、オソロシイ ことに、携帯の温度が段々と上昇。
「このまま温度が上がり続けて発火したらどうしよう」
「そういえば、ソニーのノートパソコンが発火したニュースが最近あったな」
「この携帯はソニー製だ」
・・・なんて思いながら、auのお客様相談室に電話したところ、オペレーター対応は9時からとのアナウンス。携帯がフリーズした時間は7:56。温度上昇に気づいたのは10分後くらいだから、9時までの時間の長かったこと。
家に中で障害物のない場所に携帯を置いて、発火しそうになったら水をかける(心の)準備したりして・・・←アナログな発想ね(笑)。
結局、お客様相談室に電話して、危険はないことを確認&最寄のauショップ(11時開店)に持って行くことにしました。
しかし、
電話を切って暫くしたら、勝手に携帯の電源は切れていた。ただ、どのキーも機能していなかったので、やっぱりauショップ行きね、と思って出かける用意をし、出かける前に試しに電源キーを押してみたら・・・、フツーに電源が入り・・・
その後、フツーに機能しています。