キャンセル

最近は「無断キャンセル」が多いらしい


幸いな事に、田舎では「注文した相手が、誰だか解る」


だから、キャンセルされた事は一度も無い


（金を払ってくれない客は、３人居たけどね）




もしも俺だったら、注文の電話がかかってきた時に


相手の電話番号を聞いて、かけ直して注文を聞く


それなら、もし無断キャンセルされた時にも請求できる



初めて聞いたけど


無断キャンセルされた店は「自店の味が劣ってる」と考える、とか


そして「無断キャンセルされた」と大々的に表明すると


「うるさい店だ」とお客に思われてしまう、とか


どう考えても、それはおかしいと思う




２）この前、読んだ本に書いてあった


「睡眠不足になると、暴飲暴食をしてしまう」


商売を始めてから、なかなか眠れなくなった


（それまでは、すぐに眠れた）


仕方ないから、寝る前に酒を飲むことにした


それも悪かったらしい


結局２０キロも太ってしまった


もしもこれを読んでる人で、夜眠れない人が居たら


医者に行って「睡眠導入剤」をもらった方がいいですよ


今はぐっすり眠れて、体重も１０キロ減った