食堂

昨日の「マツコの知らない世界」でやってた



あなたが高校時代に食べていた「青春食堂」とは？




俺が覚えてるのは「カレー焼きそば」



もちろん「焼きそばの上にカレーをかけた物」なんだけど



家で（普通の焼きそばで）作ったら、塩辛い



かといって、味付けしないと物足りない


何か「コツ」があるんだろうなぁ・・・





それはそうと




ある人が言ってた



韓国では、焼肉と一緒にキムチを食べる


アメリカでは、肉にレモンをしぼって食べる



「肉を食べる事に慣れてる国」では「肉と酸っぱい物」を合わせる


日本は慣れてないから、野菜を食べてる


それだと、大量に食べないといけない




前に、よく行ってた「ステーキ屋さん」では


ステーキの上に「レモンとバター」が置いてあった


（単なるカッコつけだろう）と思ってたけど、違うんだな




そういえば、中華の店では


「焼きそば」に酢をかけて食べてたな



ある「ラーメン専門店」でも、酢が置いてあった




この前、家で「甘酢あんかけ」を作って


あんが残ったから、「お好み焼き」にかけたら美味かった


こうなったら「何でもあり」だな