かば焼き

これ、何か解りますか？
























実は、これは「チクワのかば焼き」です
























こんな風に、チクワに串をさして「ウナギのタレ」をかけて




上がりに粉山椒をかけた










香りは「ウナギのかば焼き」そのものだった



















・・・・・・・でも、食べてみたら・・・・・やっぱり「チクワの味」だった







（ウナギが高いから、代わりにならないかな？）と思ったんだけどなぁ・・・・







でも、面白いから、今度の幕の内に入れる予定