米

この前、親戚が集まった




その時に「カニ飯」を作った



といっても「炊きあがあったご飯の上に｛ボイルしたカニ｝を乗せただけ」なんだけどね





親戚の叔母さんが





「エンタ君の家の米は美味しいわ



やっぱりガスで炊いてるからやろね」











・・・・・実は、それは電気釜で炊いたんだけどね













この前テレビで言ってたのは




「稲木に稲をかけると、うま味が下に降りて行くから、米が美味しくなる」




この写真で解るかな？















うちでは、全部こうやってるから美味いのかも