玉子とじ牛丼
ほうれん草、ちくわ、ジャコの胡麻和え
メカブ
味噌汁 （里芋 人参 大根 しいたけ もやし 豆腐 青ネギ）
昨日は、ちび姫のバレエのレッスンの付き添いの為、７時近くに帰ってきてから、夕食の準備にとりかかりました 
生協で買った、冷食の『牛めし』に、玉葱、牛丼用牛肉を足して煮て、玉子でとじた物がメインです。
新学期が始まると、また夕方が忙しくなる生活です。
市販のお惣菜や、冷食などのお助けを借りたメニューが多くなりそうな、お気楽ママの本領発揮の晩ご飯が展開されそうです。