Nivole Moscato Dasti Michele Chiarlo 2012

Nivole Moscato Dasti Michele Chiarlo 2012

ミケーレキアルロ ニヴォレ・モスカート・ダスティＮＶ 375ml
［MICHELE CHIARLO NIVOLE MOSCATO D'ASTI］［イタリア・ピエモンテ］

［イタリア産・微発泡・甘口］
ニヴォレとは「雲」を表すイタリア・ピエモンテ州の方言です。熟したピーチやアプリコットを思わせる心地よい香りとデリケートで「雲」のようなふんわりとした甘みが魅力的な微発泡の甘口ワインです。
（カルディコーヒーファームより）




イチゴのホイップクリーム添えと合わせたい♪［セール］
ミケーレ・キャルロ　ニヴォレ・モスカート・ダスティ（イタリア・白ワイン）甘口
【種類】白ワイン 【容量】375ml
【格付】アスティDOCG
【産地】イタリア/ピエモンテ
【品種】モスカート（100％）
【テイスト】甘口
【アルコール】5％

※ワインラベルに記載されているヴィンテージ部分の表記は順次入れ替わります。実際にお届けする商品と画像とのヴィンテージ部分の表記が異なる場合がございますので予めご了承下さい。ヴィンテージ表記が変わっても品質が変わることはございません。

熟したメロンやピーチの味わいで、ムスクような香りはトロピカルフルーツを想わせ、ごくごくわずかに感じる爽やかで微量な泡は、心と身体をまるでリフレッシュさせてくれる感じ♪ イタリア最高級赤ワインとして君臨する「バローロ」（イタリアの王様と呼ばれるワイン）の生産者として世界的に有名なミケーレ・キャルロが造るモスカート・ダスティ。 英国で最も権威あるワイン誌『Decanter』（デキャンター）において、世界最大のオークション「クリスティーズ」のワイン部門をつくった英国ワイン界の重鎮「マイケル・ブロードベント氏」が黙ってはいなかった。 『イチゴのホイップクリーム添えと合わせたいね。フレッシュでクリーミー。マスカットのアロマも味わいもそのまんま。活き活きとしていて、軽快で爽やか、とてもバランスのいいワインだ。』 その他、各ワイン誌でも絶賛！ イタリア・デザートワインの中でもちろんトップクラス。 この『モスカート・ダスティ』を味わったら、もうフツーのアスティは飲めなくなってしまうかも♪

熟したメロンやピーチの味わいで、ムスクような香りはトロピカルフルーツを想わせ、ごくごくわずかに感じる爽やかで微量な泡は、心と身体をまるでリフレッシュさせてくれる感じ♪

イタリア最高級赤ワインとして君臨する「バローロ」（イタリアの王様と呼ばれるワイン）の生産者として世界的に有名なミケーレ・キャルロが造るモスカート・ダスティ。

この『モスカート・ダスティ』（Mostcato d'Asti）？を聞き慣れない方へ、ちょっとご説明を。イタリアを代表するデザートワインとして、モスカート種（マスカットのこと）から造られるスティルワイン（いわゆる普通のワイン）のことで、イタリア・ワイン法で定められた最高級ランク「アスティDOCG」に指定されてるワインです。シンプルに言うとこれを二次発酵させたものが“アスティ・スプマンテ”となります。独特の芳香を活かすためアルコールを低くおさえ、果汁の持つ風味をより一層引き立てたワインです。アスティ・スプマンテ同様、モスカート・ダスティは最高級デザートワインとしてイタリアでは最も親しまれています。

そしてワイン界において、名手ミケーレ・キャルロが造ったモスカート・ダスティだからと、この人は黙っていなかった！

英国で最も権威あるワイン誌『Decanter』（デキャンター）において、世界最大のオークション「クリスティーズ」のワイン部門をつくった英国ワイン界の重鎮「マイケル・ブロードベント氏」がこんなコメントを。

「イチゴのホイップクリーム添えと合わせたいね。
　フレッシュでクリーミー。
　マスカットのアロマも味わいもそのまんま。
　活き活きとしていて軽快で爽やか、
　とてもバランスの良いワインだ」

その他、各ワイン誌でも絶賛！
イタリア・デザートワインの中でもちろんトップクラス。
この『モスカート・ダスティ』を味わったら、もうフツーのアスティは飲めなくなってしまうかも♪
（酒はないより）








2013年のノーベル賞祝賀会のときのデザートワインです。

(*)イオンのカルディコーヒーファームより3本購入。1,098円。