
真の復興を目指して!


NIPPON ! がんばれ! 大和魂全開だ☆

東日本大地震の被害は、まだまだ解決していません。
自分ができることを探して、自分ができる事を続けます

心と気持ち、物の大切さを見直します!

がんばれニッポン





ミーハーなもんで
『まぜてマジック』って言う調味料を買ってみました。
どうやら、調味料に混ぜて別の調味料になるって言う、とても便利なものだそうです。
手始めに、『なんちゃって、カツオのたたき』を作って
それにかけて食べてみましょう。
フライパンでカツオの表面を焼いてしまいまして、切って盛り付けておく。

え~~っと、まぜてマジックが2で、醤油が1か…

ついでに、生姜も混ぜてしまいまして、

盛り付けたカツオに掛けるだけ~~


おお、かなり美味しいですよ。
マヨネーズと混ぜたり、オリーブオイルと混ぜたりと
バリエーションは豊富。
それ自体は、酸味があって、玉ねぎのみじん切りのような粒々が入ってます。
ほほほ、これは便利!
さて、今日のところはおしまいにします。
カツオのたたきにも良いなら、ワカメのサラダにも良いかも!








野毛山動物園のクジャク達は放し飼い!☆
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