クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

クロバーの仮止めクリップが届いた~♪  &  ベニズワイガニ~♪

2019年04月25日 | その他

アマゾンで注文していた仮止めクリップが届きました。

今までラミネートのL字ファスナーポーチを作るときに使っていたものは画像の下右側に3つ並んでいるクリップです。

このクリップ、何処で買ったか全く記憶がない 多分、百均かなと思いますが。

このクリップ10個しか持ってないので、もう少し欲しいなぁと検索したら、これが出てきました。クロバーの仮止めクリップ。

前々からあるのは知っていたのですが・・・。

珍しくアマゾンで2千円以下なのに送料が102円という、安いところを見つけたので20個購入。

比べてみたら、開けるときの硬さは結構硬くて、さほど変わりが無かった~。もう少しやわらかいと思ってたので、ちょっと残念。

しかし、口が大きく開くので、いいかな。配送料込で962円でした。

今日は、なんだか身体がだるいので、手作りする気分になれず。大洗濯して掃除をしただけで終わりました。

でもお天気がイマイチ、パっとしなかったので洗濯物は乾かず

          

夕べのおツマミはサバの酢〆。美しい~

そして取り寄せしたベニズワイガニ~

ご飯は玉子かけご飯にしました

  

今朝は、昨日いただいたケーキにしました。そして玉子焼きを焼いてもらいました。

 

 

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レモンの花が沢山~♪  & いただきもの・・・・アオリイカのゲソ~♪ & パウンドケーキ♪

2019年04月24日 | いただきもの

ダンチュウの取材も無事終わり、皆さん、お帰りになりました。お疲れ様でした。

今日は雨が降ったりやんだり。1歩 外に出たら、とってもいい匂いが それはレモンの花の匂いでした。

今年は去年よりまだ多い数の花が咲きました。このうち、何個が実になるのかしら?

北村商店3代目豪君に干物を沢山いただきました。そして珍しいアオリイカのワタ付きゲソ。

足をちぎっては、ワタを付けて、みんなで美味しくいただきました

取材で作った料理をみんなで美味しい~ と言いながら味わいました。

ウドも焼いて貰いました。結構な数があったと思ったけど、焼いて皮を剥いて貰ったらこれだけになりました。

これもみんなで美味しい~と言いながら、醴泉のお酒がすすみました(笑)

今日はお友達がパウンドケーキを焼いてきてくれました

焼きたてでまだ湯気が出てるような感じでした。あまりに美味しそうなので早速少しよばれました。

甘さもちょうどよく、とっても美味しいです

眠い・・・・

 

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今日は昼間に温泉に・・・湯ノ口温泉~♪ & 昨日はモエ・エ・シャンドンを~♪

2019年04月23日 | 料理

今日は、朝からひとつ取材料理を作って(勿論、夫です)10時半ころ温泉に向けて出発。

途中、さぎりの里に寄って買い物。

お昼をさぎりの里で食べようと考えていたのに、忘れてて、結局、清流荘で食べることにしました。

しばらくぶりに行ったらすっかり様子が変わっていてびっくり

入り口入ったところにあった、このお花、見たことのあるお花だったけど、大きな株だったのですっごい可愛いくて、撮ってみました。

なんて名前なのかな?

食べたものは私と夫、町田編集部長は 「すじ肉いりカレー」 樋口カメラマンだけ 「紀和味噌山海ラーメン」

カレーはちょっと甘かったけど、美味しかったです。久しぶりに甘いカレーを食べました。

ラーメン、すっごい美味しかったみたいです。

 

 

  

 

このあと、湯ノ口温泉に行きました。女性風呂は、ほとんど貸し切り状態でした。平日だし雨模様だったので空いていたんじゃないかな。

昨日は取材が終わってから食事タイム~

先日、Y女史に贈っていただいたモエ・エ・シャンドンを開けました。

マグナムは、味が違うねぇ と、皆で美味しくいただきました 久しぶりのモエ・エ・シャンドンのマグナム、ほんとに美味しかったです。

ダンチュウうまいもんで、尾鷲から出店されて頑張ってらっしゃる 丸清北村商店3代目の豪君も一緒に加わってもらいました。

このブログのカテゴリーにも貼り付けてあります。結構注文があるようですよ~。

写真を撮っていたので私の手は入っていません。

大きなブリだったので、卵もすっごい大きかったです。美味しく煮付けてくれました

取材用に作った料理も、勿論みんなでいただきました。

  

  

今日はこれから残っている料理取材をする模様。

本が出たらまたここでお知らせしたいと思います。

 

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今日はdancyuの取材です。 & いただきもの・・・・フランスのチョコ~♪  & 銀座ナイルのカレー♪     

2019年04月22日 | いただきもの

今日は、5月28日発売の  技あり! dancyu の「お酢」の取材で、町田編集部長と樋口カメラマンが

東京からいらっしゃいました。昨日書いた発売日、私が聞き間違ってたようです。28日が正しいのでよろしくです。

樋口カメラマンの撮影風景をちょっと撮らせてもらいました。

撮影は今日と明日、行われます。

町田編集部長にいただいたチョコとアーモンド菓子です。

私が 「またまたお高いチョコなんじゃないですか~?」 ってお訊きしたら、「そうですね。ひとつ2千円くらいです。」って。

「私は200円位のを10個の方が嬉しいです。」って言ったら「持ってくるのたいへんだから~。」って。

「なるほど、それもそうだけど、こんなに高いのだと食べられないです」 って言いました(笑)

  

樋口カメラマンには、夫が頼んでいた東京・銀座ナイルのカレーをいただきました。

今朝は玉子を焼いてもらって、パン食にしました。

今日予定の料理が終わったら呑み会します。

 

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多気町 高校生レストラン・まごの店に行ってきました~♪ & いただきもの・・・春巻き~♪

2019年04月21日 | 料理

日曜日は、早々に完売になるとお聞きしていたので、朝9時過ぎに家を出発。

まごの店に着いたのは10時15分位だったかな? 

受付に名前を書いたらなんとすでに沢山のお名前が!うちは20番目でした。

受付にいた生徒さん、去年のクリスマス(古道センターの料理教室を終えて)うちにいらしてくださった 「山下さん」 でした。

山下さんもすぐに気付いてくださって、嬉しかったです。テキパキと業務をこなしていらっしゃって、かっこ良かったです。

先日いらしてくださった、中辻君と水谷君もテキパキと動かれていてかっこ良かったです。

頑張ってらっしゃる生徒さん達も撮らせていただきました。

私たちは二人とも、花御膳をいただきました 大曾根浦の ひと粒牡蠣も使われていました。小サイズでしたが、味は存在感ありで

とっても美味しかったです。写真はちょっと大きく写しているエビのお腹のあたりです

どのお料理もやっぱり美味しくて、大満足でした。ご馳走さまでした

  

  

  

食事を終えて外で村林先生を待っていたら、どこかで料理教室をして帰って来られた様子の先生とお会いすることが出来たので良かったです。

            

うちの夕べのおツマミは春巻き~

夕方、ジュリさんが来られて、沢山作りすぎたから~と言って、春巻きを 早速揚げてもらいました。

焦げたように写っているけど、そんなことはなく、とっても美味しかったです。

ご馳走さまでした~

  

そして サヤエンドウも沢山出来たからと言って バター炒めにしてもらいました

新鮮なのでとっても美味しかったです。

  

熊野ほほえみかんで買ってきた、ブロッコリーをカラシ酢味噌で そしてセレブトマト 酸味が強くて味の濃いトマトでした。

  

肉シュウマイの写真が見当たりません

 

今朝のスムージー。

材料  だいこん菜、小松菜、ほうれん草、ケール、アボカド、バナナ、リンゴジュース、黒酢、お水。

今日は歩きはパスしました。

 

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セリアの口金くし型・・・まだ準備中。 & 大曾根浦の ひと粒牡蠣~♪

2019年04月20日 | 料理

今日は20日。毎月恒例の熊野イオンに行く日でした。

イオンに行く前にいつも寄る 熊野ほほえみかん。今日は10時ころ着いたんですが、なんと駐車場もほぼ満車。

買い物カートが無かった~。

私はいつものスムージーの材料を買ったり みかんを買ったり。

夫とは別行動(笑)

帰りは、クラシックカー数台とすれ違い。沿道には見物客もいました。

午後からのんびりと生地の裁断。昨日と同じ 257fabricの生地です。この生地も可愛い~

今回は内布にも芯を貼りました。

           

昨日の夕方、グッドタイミングで知人が 「大曾根浦のひと粒牡蠣」を持ってきてくださったので早速調理してもらいました。

いつものバター焼き 身がプリンプリン 玉子焼きに入れて

煮物はいつもの北海道男爵で

  

今朝は玉子を焼いてもらって、パン食に アボカドは省略

今日のウォーキング

  

 

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がま口・・・・257fabricの生地で~♪  & ストレッチポールで背骨ユルユル~♪  &  皿うどん~♪

2019年04月19日 | 巾着・ポーチ

今日は、がま口仕上げました。去年抽選で当たった257fabricの生地です。

この生地、形になったらすっごい可愛いです。

口金は、初めてセリアのを使いました。ダイソーのと比べたら殆ど一緒だったので、型紙はダイソーのを

使いました。ただいま、乾燥中です。写真、角度を変えて。まぁまぁの出来みたい。

  

最近、身体の調子が良くないので(内臓ではないですよ。腰痛など)今日は、ストレッチポールを出してきて、背骨ユルユルを

やってました。ずっと前にも登場したこのストレッチポール、神奈川にいた時に通っていたジムで買ったものです。

活用しないと! と思いながらなかなか出来ないんですが、今日は久しぶりにやりました。

ちょっとスッキリ

                

夕べのおツマミは、アカエビ そして皿うどん~ 緑の野菜は、うちのミニ白菜

  

今朝のスムージー。そしてウォーキング

今日、今年になって初めて山でウグイスが鳴いているのが聞こえました。上手に鳴いていたので、もう何日も前から

鳴いていたのかもね。

  

  

 

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今日は早起きした割には・・・何も出来てない"(-""-)" & タラの芽~♪  & いただきもの・・・伊勢茶ラングドヤ~♪

2019年04月18日 | 料理

今朝は5時半に目覚めて、6時まで寝床にいたけど、2度寝出来なくて、起きだしました。

そしていつものように洗濯と掃除をして、午後からまた がま口を作ろうと裁断始めたけど、進まず。

そうこうしている間にお友達がお土産を持ってきてくれて、久しぶりにゆっくり話が出来て嬉しかったです。

明日は頑張れるかな(笑)

                

昨日、ジュリさんが、ちょうど食べごろの良いタラの芽を持ってきてくれはりました

天ぷらと胡麻和えに

すっごい美味しかったです。ご馳走さま~

   

お友達に貰った伊勢茶ラングドシャです 鳥羽に旅行して来られたお土産です。

お茶の香りがしてとっても美味しいです。有難う~

   

今日のお昼は久しぶりに菊水の冷麺~

すっごい美味しかったです

今朝のスムージー。今日のウォーキング

  

 

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パタレさんのサコッシュ・・・リックラックのアウトドア用防水生地で♪ & 茶碗蒸し~♪

2019年04月17日 | 巾着・ポーチ

昨日から作っていたサコッシュが完成しました。かなり前に買っていた型紙、やっと形にすることが出来ました。

大きさはA4用紙位です。

サコッシュって、フランス語で 「袋」 っていう意味だそうです。

巷で大人気のパタレさんの型紙です。

生地は迷いに迷って、リックラックのアウトドア用防水生地を使用。色はトープ。この色、とっても良い色でした

この生地、アイロンが低温でしか掛けられないので、なかなか型が付かなくて・・・。縫うのは普通に縫えたのですが。

ファスナー抑えの6ミリステッチがちょっと波打ってしまったのが残念。

レビューで 後ろのポケットがぷかぷかするというのを見たので、マジックテープを付けることにしました。

表には二つの大きなポケット、中にもポケット3つあるし、マチは底マチなのでペットボトルも余裕で入るようです。

 

  

  

             

夕べは茶碗蒸しと煮物 ご飯はひとり用ウナギ 皆、とっても美味しかったです。

 

今朝のスムージー。

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今日の手作り・・・仕上げられず( ;∀;)  &  ズワイガニ・・・石川県産~♪

2019年04月16日 | 料理

今日、仕上げられると思っていた手作り、出来なくて残念。

明日にはupできるかな?

      

先日、うちに近い方の主婦の店に出ていた 「ズワイガニ」

立派な足、甲羅も大きくて◎

買ってきてからあくる日まで冷蔵庫に入れておいたのに、生きてた~

夫が大鍋で茹でてくれました。塩加減がバツグン 身もしっかり入っていてとっても美味しかったです。

石川県産と書いてありました。足にも身がびっちり入っていました。

中の身をほぐしてご飯に乗せて食べました。夫がやっていたので真似っこ ウマウマでした

 

  

   

夕べはいつもの牛肉100%のハンバーグ(生協) これほんと美味しい。まぁ普通のハンバーグとは別物ですけど。

  

今朝のスムージー。材料は昨日と同じ。今日のウォーキング

いつも私が歩いている広場。何日か前に、車が入れないようにロープが張られました。

なので気楽に歩けます。たまに車が止まっていて中に人がいたりするとやっぱり気になるので。

  

 

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