kyoの今日を楽しく☆

趣味の陶芸・食べ歩き・映画鑑賞などを通じて毎日を楽しく充実して過ごせたらと思っています!

小山ぷりん

2007年10月11日 23時51分34秒 | パン&お菓子&TEA
小山ロールと共に有名な「小山ぷりん」も、
もちろん買ってきましたっ!

丹波の牛乳を使って作ったプリンは、プレーンと
フランボワーズマロンとフロマージュという
2種類のアレンジバージョンがあったので
全て買ってみました。

小さいスリムな形の牛乳瓶のような器に入っていて
たたずまいも可愛いっ

まずは、プレーンを一口!
「美味しい~♪♪」

実は、高級プリンって卵の味が前面に出ているものが
多かったりして、苦手だったりするのですが・・・

これは、牛乳多め、卵少な目で作られているということで
本当に後味がさっぱりしてて、
でも食感はとろりとしててコクがあって
かなり旨いっ。

隣の丹波町の酪農家が丁寧に作った牛乳が使われているんだとか!

そして下の部分のカラメルソースが
香ばしくてこれも良い感じ。

母が食べたフランボワーズマロンも一口食べてみたら
上に部分のフランボワーズソースが酸味があり
下の部分がほんのりと栗味で、
これもまた甘すぎず、美味しいっ

あんまり美味しいので、瓶の表面が綺麗になるぐらいまで
食べ尽くしました。