セミナーの為、親会社のある梅田まで出ていたので
お昼は、どこかでランチしてから帰ろう~っと。
事務職の私は、いつもは平日お昼間に梅田に出ることなんて
めったいにないので・・
どうしてもワクワクしてしまう・・
最近、讃岐うどんが食べたい気分っ♪
でも、家の近くの「ゆきの」は大人気で大行列だしなぁ・・
と思っていたところに、中津に美味しい讃岐うどんのお店が
次々OPENしているらしいということで
気になっていました。
なんとか歩いていけそうな
「情熱うどん 讃州」に行って見ることに!
テクテク歩くこと10分。
大きな交差点のかどっこに「うどん」の文字がっ。
ここは、難波の有名店「釜たけ」で修行したまだ若い店主のお店だとか。
お昼のランチは、うどんとカツ丼やいなりすしなどがセットに
なったお得なものがあるよう!
でもでも、私は「生醤油うどん」が食べたかったので
単品で頼んでみることに。
元々550円という良心的な値段なのに、
1玉も1.5玉も2玉も同じお値段なんだって!
ついつい1.5玉を頼んでしまう・・
(だって汁ものじゃない麺類って1玉だと物足りないんだもん・・)
そして、トッピングにちくわ天もプラス。
待つこと10分・・
大きな器に綺麗に光って束ねられたうどんの上に
どーんっとちくわ天がっ!
こんなに大きいの~?
まずは、何もつけずに食べろということなので
1本頂いてみる・・
うん、やっぱりこのコシだよねぇ~うどんは~
(なんて本場讃岐の人みたいな口調)
そして、すだちを絞って~
(残念なのが、やっぱりすだちの季節ではないので
身があんまり絞れない・・半分じゃなくて1個欲しいな・・
高いから無理だろうけど・・)
そして、大根おろしとしょうが、ねぎを好きなだけ乗せてから
生醤油を~。
掛け過ぎないように注意されたので、慎重に!
とろっとした感じのお醤油なのね。
よく混ぜたら・・いただきま~すっ。
うんうん、この噛みごたえ!!
私的には、大根おろしがかなりたくさんついてきたので嬉しいっ。
この食べ方って、大根おろしが重要だと思う。
うどんって、つるつるのイメージだけど・・
湯掻きたての麺は、鮮度があるからかどうしてもひっついた感があるので
大根おろしが、上手いぐあいにスルスルっと喉に導いてくれる気がする。
1.5玉だけあって、結構ボリュームあったけれど
ペロリと完食!
会社の近くにあったら、ランチに通うのになぁ~。
「情熱うどん 讃州」
大阪市北区豊崎3-4-12
TEL06-6377-5555
AM11:00~15:30
PM17:30~22:30
(麺売り切れ次第終了)
定休日:日曜日
お昼は、どこかでランチしてから帰ろう~っと。
事務職の私は、いつもは平日お昼間に梅田に出ることなんて
めったいにないので・・
どうしてもワクワクしてしまう・・
最近、讃岐うどんが食べたい気分っ♪
でも、家の近くの「ゆきの」は大人気で大行列だしなぁ・・
と思っていたところに、中津に美味しい讃岐うどんのお店が
次々OPENしているらしいということで
気になっていました。
なんとか歩いていけそうな
「情熱うどん 讃州」に行って見ることに!
テクテク歩くこと10分。
大きな交差点のかどっこに「うどん」の文字がっ。
ここは、難波の有名店「釜たけ」で修行したまだ若い店主のお店だとか。
お昼のランチは、うどんとカツ丼やいなりすしなどがセットに
なったお得なものがあるよう!
でもでも、私は「生醤油うどん」が食べたかったので
単品で頼んでみることに。
元々550円という良心的な値段なのに、
1玉も1.5玉も2玉も同じお値段なんだって!
ついつい1.5玉を頼んでしまう・・
(だって汁ものじゃない麺類って1玉だと物足りないんだもん・・)
そして、トッピングにちくわ天もプラス。
待つこと10分・・
大きな器に綺麗に光って束ねられたうどんの上に
どーんっとちくわ天がっ!
こんなに大きいの~?
まずは、何もつけずに食べろということなので
1本頂いてみる・・
うん、やっぱりこのコシだよねぇ~うどんは~
(なんて本場讃岐の人みたいな口調)
そして、すだちを絞って~
(残念なのが、やっぱりすだちの季節ではないので
身があんまり絞れない・・半分じゃなくて1個欲しいな・・
高いから無理だろうけど・・)
そして、大根おろしとしょうが、ねぎを好きなだけ乗せてから
生醤油を~。
掛け過ぎないように注意されたので、慎重に!
とろっとした感じのお醤油なのね。
よく混ぜたら・・いただきま~すっ。
うんうん、この噛みごたえ!!
私的には、大根おろしがかなりたくさんついてきたので嬉しいっ。
この食べ方って、大根おろしが重要だと思う。
うどんって、つるつるのイメージだけど・・
湯掻きたての麺は、鮮度があるからかどうしてもひっついた感があるので
大根おろしが、上手いぐあいにスルスルっと喉に導いてくれる気がする。
1.5玉だけあって、結構ボリュームあったけれど
ペロリと完食!
会社の近くにあったら、ランチに通うのになぁ~。
「情熱うどん 讃州」
大阪市北区豊崎3-4-12
TEL06-6377-5555
AM11:00~15:30
PM17:30~22:30
(麺売り切れ次第終了)
定休日:日曜日