饂飩にすることになったので、青みのおかずを三品作る。ホウレン草のゴマ和えには大葉が混ぜてある。他には、ゴーヤの味噌焼きと、ソラマメの甘辛煮。10分ほどで手早くできるのがミソ？。
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先生はお料理もお上手ですね。
ルクエのスチームケースと
電子レンジを多用して
あっという間に作ります。
味付はつゆの素と味醂が基本。
面倒なので出汁は取りません。
なんちゃって
インスタント調理。