家族リモート飲み会

2020-04-27 00:04:00 | 日記
コロナ騒ぎのさなかに入籍結婚した長男夫婦にはまだ会うことが出来ずおめでとうと言っていない。シンガポールに駐在している次男の消息は時々アップされるインスタで知るくらいだ。こんな時だからみんな自宅で時間を持て余しているだろうと思ってラインを使った家族リモート飲み会を企画してみました。家族が集まって話をしたのは去年の長男の結納式の時以来。みんなそれぞれ元気にしていることが確認できて安心出来た。リモート飲み会 なかなかいい。今週は友人に声かけしてみようかな。あ!長男夫婦に結婚おめでとうと言うの忘れてしまった





Stay home な日々

2020-04-18 14:23:00 | 日記

コロナ感染を怖れてもうすっかり外出しなくなった。散髪屋にも行く気がしないので、自分で散髪することにした。Amazonでヘアカッターを購入(645円)お風呂に入って体を洗った後おそるおそるちょっとだけカット。あまり大した変化は見られないが切り落とした髪の毛の分だけスッキリした。またお風呂に入る時少しだけカットしてみよう。

このコロナ騒ぎのなかでも私の身の回りでは変化が起きている。長男が結婚入籍して、新生活をスタートさせた。結婚式は11月に予定しているが、それまでにコロナは終息するだろうか? リモート結婚式というのも時代を表していていいかもしれない。 

まず買い手がつかないだろうとあきらめていた和歌山貴志川の家を買いたいという人がでてきた。 建物を現状のまま引き取るという条件(家をぶっ壊して更地にする必要なし)で大幅に値引きして売買契約をした。もうこれで生涯(そして場合により息子の代までも)田舎の家の管理から解放されたという安堵感半分、田舎暮らしの楽しみがなくなったという残念気持ち半分。


タンドリーチキン

2020-03-22 00:15:00 | 日記
昨日は手軽なタンドリーチキンを作りました。
鳥のもも肉を適当な大きさに切り分けビニール袋に入れる。そこにヨーグルト、カレーパウダー、チリパウダー、すりおろし生姜、すりおろしニンニクを入れて袋の上からモミモミし、しばらく放置。
味が染み込んだところでフライパンにオリーブオイルを加え肉の中まで火が通るようにしっかり焼くと出来上がり。インドレストランのタンドリーチキンはカラッと焼きあげてるけど、ジューシーな仕上げも悪くない。今回はまあ美味しかったがあまり感動がなく70点の出来。前回作ったタンドリー鯖のほうがインパクトありました。主役を変えればいろんなバリエーションが考えられる。タンドリーサンマやイカさらにはちくわetc

田舎暮らし その2

2019-06-02 04:03:01 | 日記
先週から1週間の予定でまた和歌山貴志川にきている。今回も雑草刈りや生垣の剪定(?)をしながら田舎暮らしの可能性を探っていたが・・・・・・

ここから約20km離れた和歌山市に中学時代の友人がいて、使わなくなった自転車をくれるというのでもらい受けに行ってきた。 行くときは早朝の電車に乗って、そして戻りは頂いた自転車に乗って小さな山をふたつ越えて戻ってきた。快適なサイクリングだった。この自転車をもらったことで行動範囲が広がった。
2kmほどはなれたところにあるショッピングモールに行ける。自転車をゲットしてからはほとんど毎日買い物に行っている、 映画館はないけれど日常生活に必要なものは何でもそろう。

ご近所さんからカブやダイコンをいただいた。そのまま生で食べたらおいしかった。

温暖な気候の和歌山というイメージがあるが、この地貴志川は冬は寒く夏は暑い。そして1日のなかの寒暖差が大きい内陸性気候だ。ウィンドサーフィンのできる海まで車で約1時間程度か。あまり気候に恵まれた地ではないけれど 今の私の気持ちとしては、これから死ぬまでの20年間、そのうち3分の1は旅行(含む海外)、3分の1は埼玉入間で、そして残り1/3は和歌山貴志川で田舎生活を楽む事。

カミさんはおそらく田舎にはやってこない。(今住んでる埼玉入間も十分田舎だけどね 笑) 旅行には行く先によって半分くらいは一緒に行くだろう。そうすると、これからカミさんと一緒にいるのは半分くらいか。それでもいい、それくらいがいい、それの方がいい。
身の回りのことはだいたい自分でできる。そのことで人生の選択肢が大きく広がる。

オリーブオイル

2019-01-27 22:05:08 | 日記
ポパイの恋人はオリーブオイル。ではオリーブの兄の名前は? キャスターオイル(ひまし油)といいます。ではひまし油とは?
話を戻します。最近寝る前の歯磨きのあとオリーブオイルでお口をクチュクチュすると口臭がなくなるというウワサを聞いてこれをやって見ると、なんだか気持ちがよろしい。それならいっそのこと歯磨きチューブはやめてオリーブ油で歯磨きして見たら、悪くない。これオススメですよ。