クリスマスの「慈庵」

クリスマスイブのお昼は相談の結果、何故か慈庵のラーメンと決定。
11：50頃に行ってみると既に5人が外で待っている

私たちの後ろに一組のカップルが並んだところで、12時に店主が外に出てきたと思ったら
休業の椅子を最後尾に置いて、提灯と暖簾を仕舞った


11：30に開店して約30分だけで受付終了。人数は多分12人くらいかな。
二人くらい後から来たけど、残念そうに帰っていった・・・。
売り上げを伸ばそうという意欲は全く感じないが、そこがいいのかも

30分ほど待っただろうか、ようやく店内に入ることができたが、注文はとってくれない。
前の人のラーメンが出来上がるまでは、次の注文も受け付けないのがここの流儀。
このタイミングを外すと、お勘定を払うこともできない

今日はいつものしょうゆではなく、塩730円とチャーシューごはん120円を注文。

ツレはよほど気に入っているのか、やっぱり塩。


最後はご飯にスープをかけて、ご馳走様。やっぱり美味しかった。

今日は家族連れもいたし、やたらカップルも、それに車椅子で外で食べてた人もいた。
クリスマスだからかな？
年内は29日頃まではやるようだが、当てにならないので、それまでにはもう一度来なければ・・・。
最後はしょうゆと決めている