例年にない暖冬の影響で、米国北部のアイスワイン用の氷結したブドウの収穫量が減り、同ワインの小売り価格は上昇する可能性があるという。
注目していただきたいのは、自分が普段購入しているもの、年間を通して購入するものについて、その生産国が何処で、加工されているモノであればその原材料原産地まで知っておくべきが、今のグローバル社会なのかということです。
そこまでするのは大変だ、面倒だと思われるでしょうが、私はあえて楽しみとして捉えれば勉強にもなるし面白いと思います。
自分の大好きなカニは、国内産なのかロシア産なのか、昨日行ったお店の豚肉はどこなんだろう？
今は、食品表示やトレーサビリティが進んでいて、調べようと思えば比較的簡単に情報入手できるんじゃないでしょうか？
皆さんも、今見えているモノや今日これから口にする食べ物にちょっと興味を持って楽しんでみて下さい。
学びと楽しさに変えるマジシャン Topdas
注目していただきたいのは、自分が普段購入しているもの、年間を通して購入するものについて、その生産国が何処で、加工されているモノであればその原材料原産地まで知っておくべきが、今のグローバル社会なのかということです。
そこまでするのは大変だ、面倒だと思われるでしょうが、私はあえて楽しみとして捉えれば勉強にもなるし面白いと思います。
自分の大好きなカニは、国内産なのかロシア産なのか、昨日行ったお店の豚肉はどこなんだろう？
今は、食品表示やトレーサビリティが進んでいて、調べようと思えば比較的簡単に情報入手できるんじゃないでしょうか？
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学びと楽しさに変えるマジシャン Topdas