浦和駅 ラーメン&つけ麺 オリガミ 2023-06-13 18:24:54 | ラーメン おりがみは5,6年前に入 店している。 2,3階はさいたま住宅生協、4階はスタジオ キャッツアイ、いずれも30年前くらいからあったような気がする。 店内はまるっきり見えない店である。 人気No1の味玉濃厚煮干しそば(コッテリ)970円を購入。 味玉の黄身が黄ではなく赤である。磯海苔(?)、これは珍しい。 ラーメンには汁に溶けないラーメン用の海苔で麺を包んで食べるのが好きなんだが。 縮れのない麺、 スープは私にはこってりし過ぎである。 ごちそうさま つけ麺のスープ割はセルフ