金沢乃家 2014-05-12 21:00:00 | 和 乃家だったのがいつの間にか金沢乃家となっている。 金沢を第二の故郷とする身、入店する。店内ポスター金沢ずくし。 店内の作りは乃家時代と同じ。 こんなメニューもあるが、 焼き魚の金沢焼き定食740円を注文。 右下は麩。 魚が金沢塩麹ととり野菜みそで処理されたものである。 鮭の味も良くなる。 デジカメ忘れスマホで撮影、スマホのカメラは使いにくい。