コルドンでタルトに使ってる粉はリスドールがメイン。
ビゴさんのお店でもリスドール。
フランス人は何にでもリスドール使うんだなぁ。
家には、日清の安い薄力粉と強力粉しかなかったし、
せっかくなんだからリスドールを手に入れたいと思って探しておりました。
よく名前を聞くクオカはコルドン生特典として、東京店なら5%引きになるらしいけど、
他の店舗ではダメっていうのが気に入らないし、
まだまだ初心者の私は材料名と写真がバッチリないとチョット見難い。
神戸だったら、実店舗いっぱいあるだろ~と思ってたところ、クラスメートの子が
働いてるケーキ屋さんでも材料購入してるお店を教えてくれました。プロフーズ
昨日遊びに行った友だちの家から家に帰ってくる道に神戸店があったので
早速寄り道デス。近所のスーパーぐらいの大きさで2階建て。
製菓材料売ってるお店としては大きい!
楽しくて気づいたら1時間半ぐらい中で遊んでマシタ・・・。
リスドールもゲットできたし、グリオットの瓶詰めもあった!
ベイリーフなんてこんなに沢山入って31円!
フラン復習して、友達にプレゼントしたらきっと喜んでくれそうなミニグラタン型も買えた。
両手に持ちきれないぐらいイッパイ買いものしてきた~。
よ~しっ、タルト練習するぞぉ。
って、タルト用じゃない食品いっぱい買ってきたから、そっちも使ってみたい~。
そうそう、昨日はケーキを綺麗にカットしてから持っていったら
綺麗~!って褒められたので調子に乗ってココにもUP!
今年はベランダのミントが大活躍しそうな予感。
ビゴさんのお店でもリスドール。
フランス人は何にでもリスドール使うんだなぁ。
家には、日清の安い薄力粉と強力粉しかなかったし、
せっかくなんだからリスドールを手に入れたいと思って探しておりました。
よく名前を聞くクオカはコルドン生特典として、東京店なら5%引きになるらしいけど、
他の店舗ではダメっていうのが気に入らないし、
まだまだ初心者の私は材料名と写真がバッチリないとチョット見難い。
神戸だったら、実店舗いっぱいあるだろ~と思ってたところ、クラスメートの子が
働いてるケーキ屋さんでも材料購入してるお店を教えてくれました。プロフーズ
昨日遊びに行った友だちの家から家に帰ってくる道に神戸店があったので
早速寄り道デス。近所のスーパーぐらいの大きさで2階建て。
製菓材料売ってるお店としては大きい!
楽しくて気づいたら1時間半ぐらい中で遊んでマシタ・・・。
リスドールもゲットできたし、グリオットの瓶詰めもあった!
ベイリーフなんてこんなに沢山入って31円!
フラン復習して、友達にプレゼントしたらきっと喜んでくれそうなミニグラタン型も買えた。
両手に持ちきれないぐらいイッパイ買いものしてきた~。
よ~しっ、タルト練習するぞぉ。
って、タルト用じゃない食品いっぱい買ってきたから、そっちも使ってみたい~。
そうそう、昨日はケーキを綺麗にカットしてから持っていったら
綺麗~!って褒められたので調子に乗ってココにもUP!
今年はベランダのミントが大活躍しそうな予感。