一日遅れの…七草ふう粥

天気予報とは裏腹に、よいお天気となりました。
洗濯物もよく乾きそうです。
なにより、鈴鹿山脈が美しい眺め。

今日はてつさんのお休みの日。
しかも、こんないいお天気！なのに…てつさんが、かわいそうに風邪をひいてしましました。
二人でどこか出かけるか、何かしたかったのになぁ。
仕方ありません。

葛根湯を飲むと、毛布と掛け布団を持って２Ｆの自室へ篭りに行きました。
好きなレコードを聴いて、眠って過ごすと言うのです。
そうしてください。

朝食もてつさんのお部屋で摂ることにしました。
↓卵ミルクが十分にしみた、やわらかフレンチトーストです。

ヨーグルトと、りんご、豆乳オレ。いつもより控えめな朝食。

↓てつさんのお部屋です。
　　
お小遣いやボーナスで貯めた小金で、オーディオを一年ほど掛けて、一つづつ揃えていきました。
せっかく買うんですから、事前リサーチは念入りにやっていました。
たまにオーディオ専門店に、私も付き合って行きましたが…よく、わかりませんね。
結局、大須の中古屋さん「ハイファイ堂」っていうお店で揃えていました。

　　　　↑若きスティング…かっこいい。　　今のスティングの方がもっとステキ。
　　　　　レコード棚は試行錯誤して、二人で作った。レコードをもっと部屋一面に並べていく予定。



全て揃った日には「ジャズ喫茶みたいにする。」（←てつさん）と言って、ダイニングにセットしてレコードを流し、夕食を食べたりしたものです。


風邪もひいてしまったし、今日の夕食は一日遅れましたが「七草ふう粥」にすることにしました。
食欲はあるようです。

昨日ラジオを聴いていると、「春の七草粥は七つ揃っていなくても、手軽に入手できるお菜っ葉で作ってみてもよいでしょう。」と言っていました。
そうですよね。
なかなか「ごぎょう」とか「はこべら」とかないですもんね。
「セット」とか「キット」とかは、私はあまり好きじゃないのです。
と、言う事で、お庭にあるお菜っ葉で作ることにしました。

↓水菜＆春菊の抜き菜、ほうれん草、ねぎ、人参の葉（！）、三つ葉…くらいですね。
　
上から　里芋の煮物　・　シメジとモズクの和え物　・　ひじきと白菜の煮物↑
　
↑豆腐とひき肉の味噌風味　＆焼き野菜　　　　　　　　　　　　↑白和え
・ひき肉を手でこねる
・豆腐を混ぜさらにこねる
・ショウガのみじん切り＆人参＆ひじき＆小麦粉大さじ１.5＆味噌大さじ２
　をまぜて、サラダ油をひいたフライパンで焼く

風邪っこのために全てに火を通し、温野菜にしました。
早く風邪が治るといいんだけど…。