心なしか、松山市内に鉄板焼き屋さんという業態が増えているような気がします。この前は、「IRODORI」さんにいきましたが、本日は「いちご」さんに行ってみました。
単品のお値段は、このような感じになっています。一部ですが。
本日は、ヒレステーキ付きの10品、飲み放題コース6000円が、クーポンを使って5000円というものにしてみました。飲み本題にはワインも含まれています。ただ、軽くて、飲み放題で文句をいっちゃいけないというようなものです。
1品目は、馬刺しです。解凍が済んでなかったようで、シャリシャリしていました。まあ、専門店ではないので、しかたないのでしょう。
2品目は、若鶏ガーリックです。
たてつづけに鶏がやってきて、つけこみ鶏のホットサラダです。鉄板焼きというよりは、居酒屋料理みたいのがつづきました。鶏はけっこう嵩があるので、おなかにたまります。
アサリと豚のホイル焼き すき焼き風です。アサリと豚が玉子でとじられています。出汁が甘いところが、すき焼き風なのかな。ふしぎなお料理でした。
5品目で意表をついて、早くもヒレステーキの登場。看板の品ということになるのでしょうが、これはまずまずでした。10品コースにしたから仕方がないのですが、量的にはちょっと物足りませんでしたが。
あっさりとした和風のタレです。
6品目はホルモン焼き。タレが甘めでしたが、ホルモン自体は脂が口の中で広がり、おいしかったです。
7品目のホタテのタルタル。タルタルソースが、ちょっとモサモサしていました。熱を加えたせいもあるんでしょうが。
8品目に塩焼き砂ずりです。居酒屋での初動時の品が終盤に出てきて、なんかヘンな感じでした。
9品目に白菜コブサラダ。この手のものも、安い居酒屋にいくと、最初から出てくるような品なので、やや違和感。
最後がチャーハン。飲み放題コースであったこともあり、味がどうだったかはあまり記憶にありません。満腹です。
ということで鉄板焼き店というよりも居酒屋風料理が多かったので、ステーキ単品に何か好きなものを注文するという形式の方がよかったかな、という気もしました。
単品のお値段は、このような感じになっています。一部ですが。
本日は、ヒレステーキ付きの10品、飲み放題コース6000円が、クーポンを使って5000円というものにしてみました。飲み本題にはワインも含まれています。ただ、軽くて、飲み放題で文句をいっちゃいけないというようなものです。
1品目は、馬刺しです。解凍が済んでなかったようで、シャリシャリしていました。まあ、専門店ではないので、しかたないのでしょう。
2品目は、若鶏ガーリックです。
たてつづけに鶏がやってきて、つけこみ鶏のホットサラダです。鉄板焼きというよりは、居酒屋料理みたいのがつづきました。鶏はけっこう嵩があるので、おなかにたまります。
アサリと豚のホイル焼き すき焼き風です。アサリと豚が玉子でとじられています。出汁が甘いところが、すき焼き風なのかな。ふしぎなお料理でした。
5品目で意表をついて、早くもヒレステーキの登場。看板の品ということになるのでしょうが、これはまずまずでした。10品コースにしたから仕方がないのですが、量的にはちょっと物足りませんでしたが。
あっさりとした和風のタレです。
6品目はホルモン焼き。タレが甘めでしたが、ホルモン自体は脂が口の中で広がり、おいしかったです。
7品目のホタテのタルタル。タルタルソースが、ちょっとモサモサしていました。熱を加えたせいもあるんでしょうが。
8品目に塩焼き砂ずりです。居酒屋での初動時の品が終盤に出てきて、なんかヘンな感じでした。
9品目に白菜コブサラダ。この手のものも、安い居酒屋にいくと、最初から出てくるような品なので、やや違和感。
最後がチャーハン。飲み放題コースであったこともあり、味がどうだったかはあまり記憶にありません。満腹です。
ということで鉄板焼き店というよりも居酒屋風料理が多かったので、ステーキ単品に何か好きなものを注文するという形式の方がよかったかな、という気もしました。