シンガポールのリトル・インディアです。
シンガポールに行くと、必ず足を運ぶのがカレーの店「ムトゥース」です。リトル・インディアにあります。といっても、そう何回もシンガポールに行っているわけではないのですが。
かつてはもっと薄汚れた建物で営業していたのですが、もうかったのでしょうね。移転して開店したお店は、やたらこぎれいになり、店舗面積も広くなりました。その店内は、ほぼ満席。
パパト。
そして、これが「ムトゥース」名物のフィッシュヘッドカレーです。カレーの中に浮いている三角形をした物体が、大きな魚の頭です。ちょっと酸味のある独特のカレーが、魚の身にあいます。松山で、というか日本国内でお目にかからない類のものなので、足をのばして食べに来てしまいます。
バナナの皮の上に薬味とご飯が盛り付けられます。ここにカレーを投入し、ただひたすら食べました。昔は、ご飯なんかは無料で追加してくれたのですが、今はその都度お金を取られます。昔はよかったなあ、なんていうと昭和を懐かしむご老人みたいですね。
量がかなりあるので、おなかパンパンになりました。また、行ってみたいなあ。
シンガポールに行くと、必ず足を運ぶのがカレーの店「ムトゥース」です。リトル・インディアにあります。といっても、そう何回もシンガポールに行っているわけではないのですが。
かつてはもっと薄汚れた建物で営業していたのですが、もうかったのでしょうね。移転して開店したお店は、やたらこぎれいになり、店舗面積も広くなりました。その店内は、ほぼ満席。
パパト。
そして、これが「ムトゥース」名物のフィッシュヘッドカレーです。カレーの中に浮いている三角形をした物体が、大きな魚の頭です。ちょっと酸味のある独特のカレーが、魚の身にあいます。松山で、というか日本国内でお目にかからない類のものなので、足をのばして食べに来てしまいます。
バナナの皮の上に薬味とご飯が盛り付けられます。ここにカレーを投入し、ただひたすら食べました。昔は、ご飯なんかは無料で追加してくれたのですが、今はその都度お金を取られます。昔はよかったなあ、なんていうと昭和を懐かしむご老人みたいですね。
量がかなりあるので、おなかパンパンになりました。また、行ってみたいなあ。