テトキチワールド

 松山在住のテトキチの食べたり、旅したりの記録。ときどき、シャム社長のおともをします。

カフェ・カイロス~ふわとろオムライス

2013-01-24 08:31:53 | 洋食
 山越の住宅街の中にある「カフェ・カイロス」。昼間に出向くのは初めてです。



 お昼の品書きです。



 棚には、いろいろなコーヒーカップが並んでいます。



 旧「ランチ・パスポート」を用いて、ふわとろオムライス(800円→500円)を注文しました。つけあわせのサラダと、トウモロコシのポタージュです。



 チキンライスの上に表面が半熟の玉子がのり、ドミグラスソースがたっぷりと盛ってあります。



 ドミグラスソースがかかっているのですが、中のチキンライスもかなりしっかりケチャップの味がついていました。これは、おいしく食べました。



 「ランチ・パスポート」を用いるようになって、「メルシー」「ループカフェ」「Te」に続いて、4軒目のオムライスとなりました。短期間にこれだけオムライスを食べるもの珍しいです。これだけオムライスがサービス品に選ばれるということは、原価を調整しやすい料理なのだろうか、なんてヘンなことを勘ぐってしまいます。