念願の広島焼きを食す＠電光石火

広電に乗って、ホテルから広島駅へ

広島での路面電車も初体験でした
和歌山、大阪、愛媛で乗ったことがあるかな

さて目的のおみせは、広島駅前のビルの駅前ひろばというところにあります

８月に行きたかったけど、行けなかったお店【電光石火】です
やっと来れました

まずオーダーしたのは、タコとニンニクの芽の炒め物

そしてホルモンの塩炒め
これが最高に美味しかったんです
いやー、塩のほかにタレとポン酢味があったので、全部制覇したかったな～
次回は是非(笑)

お店には牡蠣のメニューもあったんですが、翌日の予定もあったので、今回はパス

これが１番のお目当て

オムライスのような形ですが、お好み焼きなんです

ネギ山盛りはデフォです(笑)

紫のＴシャツのおにーちゃんが店主さんで、すごく心配りをされる、気持ちの良い接客を
してくださいました
短く切った長靴が面白かったのでパチリ

もう一つは肉ホルモンのお好み焼き

オムライスに見えるお好み焼きはお店の名前が付いていて、断面のネギのように見えている
緑のモノは大葉なんです
これ、新感覚で美味しいですよ～

そしてホルモン入りのお好み焼き
てるてるぼーずは関西人なので、大阪のお好み焼きがお好み焼きで、広島のは広島焼きと
呼ぶんですが、店主さんにお伺いすると、
『広島では大阪のお好み焼きのことは大阪焼きではなくて、関西風と呼ぶ』
とのことでした


お味も接客にも大満足で、ホテルに戻りました
続く